Отчёт о поездке в Эфиопию нашей команды После целого года без кофейных путешествий, в январе 2021 года мы наконец-то собрались и поехали в Эфиопию для выбора свежего урожая. Нас очень обрадовало, что к нам присоединилась большая группа...
Читать далееЕщё немного о изготовлении деревянных ручек для оборудования Slayer
Ещё немного о изготовлении деревянных ручек для оборудования Slayer Ранее мы уже выкладывали пост о изготовлении деревянных ручек для оборудования Slayer, можно посмотреть по ссылке. Теперь хотим остановится на этом поподробнее. Slayer Espresso...
Читать далееВидеообращение от Габриэля Нунеса для West 4 Roasters!
Видеообращение от Габриэля Нунеса для West 4 Roasters! В декабре 2020 года компания Кокар приняла участие в аукционе кофе кооператива Экспокассер на лоты с чемпионата региона Серрадо Минейро! Мы были очень рады приобрести на аукционе целых 24...
Читать далееОфициальное видео с «Национального чемпионата по обжарке кофе» в России!
Официальное видео с «Национального чемпионата по обжарке кофе» в России! Ранее мы уже подробно рассказывали о том, как прошёл «Национальный чемпионат по обжарке кофе» в России, если пропустили, читайте по ссылке Результаты проведения...
Читать далееЕще одно видеообращение от фермера к обжарщикам кофе
Еще одно видеообращение от фермера к обжарщикам кофе Публикуем еще одно видеообращение от фермера к обжарщикам: Всем привет! Меня зовут Heron Junior и я фермер из муниципалитета Campos Altos и финалист конкурса Экспокассера в 2020...
Читать далееРезультаты проведения «Национального чемпионата по обжарке кофе» в России!
Результаты проведения «Национального чемпионата по обжарке кофе» в России! Компания Кокар успешно организовала и провела первый «Национальный чемпионат по обжарке кофе» в России! Мы гордимся этим событием! Рады, что наконец-то смогли провести...
Читать далееВидеообращение от фермеров к обжарщикам
Видеообращение от фермеров к обжарщикам Наши фермеры решили записать видеообращение для обжарщиков которые из многих лотов выбрали именно их кофе. Цитируем на русском: «Дорогие друзья, меня зовут Эдуардо Пинейро Кампос и я фермер и владелец...
Читать далееОтзыв о кофемолке Fellow Ode Brew Grinder от Рината Лукманова из компании Blue Hawaii Roast!
Отзыв о кофемолке Fellow Ode Brew Grinder от Рината Лукманова из компании Blue Hawaii Roast! Мы получили профессиональный отзыв о кофемолке Fellow Ode Brew Grinder от Рината Лукманова из компании Blue Hawaii Roast, которым мы обязаны поделиться с...
Читать далееЗанимательное видео от Slayer
Занимательное видео от Slayer Наш партнёр компания Slayer прислали нам занимательно видео, которым мы бы хотели поделиться с вами. Охарактеризовать это видео можно просто, как «Hand Made».
Читать далееВидеоотчёт из Эфиопии
Видеоотчёт из Эфиопии Компании Кокар является прямым поставщиком зелёного кофе из Эфиопии. И наша команда недавно побывала в этой замечательной африканской стране. Наша командировка была достаточно насыщенная и интересная, мы записали видео о...
Читать далееНижегородских врачей поддерживает компания «Горький кофе», клиент Кокар.
Нижегородских врачей поддерживает компания «Горький кофе», клиент Кокар. Проект создания зон отдыха для врачей, который придумал и реализует «Нижегородский ресторанный альянс», поддерживает компания, которая является нашим постоянным клиентом...
Читать далееПрофилирование давления воздуха для уникальных вкусов
Профилирование давления воздуха для уникальных вкусов Перевод статьи с сайта giesencoffeeroasters.eu Профилирование и давление воздуха для достижения уникальных вкусов Все ростеры Giesen оснащены уникальной возможностью, которая позволяет...
Читать далее