Giesen

Единовременная загрузка зеленого зерна от 50 гр до 200 гр
Электрическое подключение 230 V, 50/60 Hz
Нагрев 3 кВт:
— для WPG1 пропан (давление 30-50 мбар, 3/8 правая резьба)
— для WPG1 натуральный (давление 20-25 мбар, 3/8 правая резьба)
— для WPE1 Электрический нагрев
Диаметр выхлопной трубы 1 * 80 мм (давление воздуха 80 – 300 Pa)
Габариты кофе-ростера: 0,75 x 0,67 x 0,75 м
Вес: 85 кг

Характеристика:
— встроенный инфракрасный датчик температуры зёрен;
— три охлаждающих лотка для трёх разных образцов;
— внутренний циклон;
— регулируемая панель управления для более удобного угла обзора;
— регулируемая горелка с шагом 1%;
— регулируемая температура;
— регулируемая скорость барабана;
— регулируемый воздушный поток;
— опция — профиль обжарки.

Дополнительные опции:
— латунная крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— Roast profile system laptop (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через LAN-кабель между компьютером и ростером);
— Roast profile system tablet (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через Bluetooth между планшетом и ростером).

Единовременная загрузка зеленого зерна от 100 гр до 1500 гр
Электрическое подключение 230 V, 50/60 Hz
Нагрев 9,2 кВт
— газ пропан (расход 0,33 куб.м/час, давление 30-50 мбар, 3/8 правая резьба)
— газ натуральный (расход 0,86 куб.м/час, давление 20-25 мбар, 3/8 правая резьба)
Диаметр выхлопной трубы 1 * 100 мм (давление воздуха 80 – 300 Pa)
Габариты обжарочной машины: 1,17 x 0,65 x 1,03 м
Вес: 150 кг

Характеристика:
— простое обслуживание;
— внутренний циклон;
— цифровое регулирование воздушного потока;
— автоматический контроль горелки;
— цифровое регулирование скорости барабана;
— регистрация данных и профилирование.

Дополнительные опции:
— латунная верхняя крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— температурный сенсор;
— инфракрасная камера температуры зерна;
— Roast profile system laptop (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через LAN-кабель между компьютером и ростером)
— презентационный стол.

Единовременная загрузка зеленого зерна от 100 гр до 1500 гр
В отличии от модели W1A нагревается за счет электричества.
Диаметр выхлопной трубы 1 * 100 мм (давление воздуха 80 – 300 Pa)
Габариты обжарочной машины: 1,17 x 0,65 x 1,03 м
Вес: 150 кг

Характеристика:
— простое обслуживание;
— внутренний циклон;
— цифровое регулирование воздушного потока;
— автоматический контроль горелки;
— цифровое регулирование скорости барабана;
— регистрация данных и профилирование.

Дополнительные опции:
— латунная верхняя крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— температурный сенсор;
— инфракрасная камера температуры зерна;
— Roast profile system laptop (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через LAN-кабель между компьютером и ростером)
— презентационный стол.

Единовременная загрузка зеленого зерна от 500 гр до 6 кг
Электрическое подключение 230 V, 50/60 Hz
Нагрев 19,4 кВт
— газ пропан (расход 0,66 куб.м/час, давление 30-50 мбар, 3/8 правая резьба)
— газ натуральный (расход 1,8 куб.м/час, давление 20-25 мбар, 3/8 правая резьба)
Диаметр выхлопной трубы 1* 150 мм (давление воздуха 80 – 180 Pa)
Габариты кофе-ростера: 1,34 x 0,72 x 1,74 м
Габариты с электростатическим фильтром SFE 25: 3,1 * 0,72 * 1,75 м
Вес: 450 кг

Характеристика:
— внутренний циклон;
— автоматический контроль воздушного потока;
— цифровое регулирование скорости барабана;
— чугунная передняя панель и барабан;
— автоматический контроль горелки;
— регистрация данных и профилирование;
— простое обслуживание;
— прямой привод.

Дополнительные опции:
— латунная верхняя крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— инфракрасная камера температуры зерна;
— температурный сенсор;
— манометр для измерения давления газа (Мбар или водяная колона);
— ручной контроль газа;
— логотип компании на боковой панели ростера;
— Roast profile system laptop (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через LAN-кабель между компьютером и ростером);
— Roast profile system tablet (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через Bluetooth между планшетом и ростером);
— Roast profile system touch (программа для записи и повторения обжарочных профилей, устанавливается тач-дисплей на панель управления ростером).

Единовременная загрузка зеленого зерна от 500 гр до 6 кг
В отличии от модели W6A нагревается за счет электричества.
Диаметр выхлопной трубы 1* 150 мм (давление воздуха 80 – 180 Pa)
Габариты кофе-ростера: 1,34 x 0,72 x 1,74 м
Габариты с электростатическим фильтром SFE 25: 3,1 * 0,72 * 1,75 м
Вес: 450 кг

Характеристика:
— внутренний циклон;
— автоматический контроль воздушного потока;
— цифровое регулирование скорости барабана;
— чугунная передняя панель и барабан;
— автоматический контроль горелки;
— регистрация данных и профилирование;
— простое обслуживание;
— прямой привод.

Дополнительные опции:
— латунная верхняя крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— инфракрасная камера температуры зерна;
— температурный сенсор;
— манометр для измерения давления газа (Мбар или водяная колона);
— ручной контроль газа;
— логотип компании на боковой панели ростера;
— Roast profile system laptop (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через LAN-кабель между компьютером и ростером);
— Roast profile system tablet (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через Bluetooth между планшетом и ростером);
— Roast profile system touch (программа для записи и повторения обжарочных профилей, устанавливается тач-дисплей на панель управления ростером).

Единовременная загрузка зеленого зерна от 500 гр. до 15 кг
Электрическое подключение 230 V, 50/60 Hz
Нагрев 28,9 кВт
— газ пропан (расход 1,0 куб.м/час, давление 30-50 мбар, 3/8 правая резьба)
— газ натуральный (расход 2,07 куб.м/час, давление 20-25 мбар, 3/8 правая резьба)
Диаметр выхлопной трубы 1* 150 мм (давление воздуха 80 – 180 Pa)
Габариты кофе-ростера: 1,9 x 1,1 x 2,05 м
Габариты с электростатическим фильтром SFE 50: 3,80 * 0,97 * 2,0 м
Вес: 720 кг

Характеристика:
— внутренний циклон;
— автоматический контроль воздушного потока;
— автоматический контроль горелки;
— цифровое регулирование скорости барабана;
— регистрация данных и профилирование;
— чугунная передняя панель и барабан;
— простое обслуживание;
— прямой привод.

Дополнительные опции:
— латунная верхняя крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— температурный сенсор;
— манометр для измерения давления газа (Мбар или водяная колона);
— ручной контроль газа;
— логотип компании на боковой панели ростера;
— Roast profile system laptop (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через LAN-кабель между компьютером и ростером);
— Roast profile system tablet (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через Bluetooth между планшетом и ростером);
— Roast profile system touch (программа для записи и повторения обжарочных профилей, устанавливается тач-дисплей на панель управления ростером).

Единовременная загрузка зеленого зерна от 15 кг до 30 кг
Электрическое подключение 400 V, 50/60 Hz
Нагрев 60 кВт
— газ пропан (расход 2,41 куб.м/час, давление 30-50 мбар, 3/4 правая резьба)
— газ натуральный (расход 6,95 куб.м/час, давление 20-25 мбар, 3/4 правая резьба)
Диаметр выхлопной трубы 2 * 200 мм (давление воздуха 80 – 180 Pa)
Габариты: 4,40 x 1,275 x 2,25 м
Вес: 1500 кг

Характеристика:
— автоматический контроль воздушного потока;
— автоматический контроль горелки;
— цифровое регулирование скорости барабана;
— регистрация данных и профилирование;
— система предварительного смешивания газовоздушной смеси;
— чугунная передняя панель и барабан;
— простое обслуживание;
— прямой привод.

Дополнительные опции:
— латунная верхняя крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— температурный сенсор;
— манометр для измерения давления газа (Мбар или водяная колона);
— логотип компании на боковой панели ростера;
— дожигатель (для удаления дыма во время обжаривания кофе);
— дестоунер OW50 для удаления инородных предметов из обжаренного кофе;
— пневматическая установка для подачи зерна в загрузочную воронку ростера (с весами/без весов).

Характеристики

• Автоматический забор зеленого сырья
• Автоматическая загрузка в ростер
• Автоматическая выгрузка
• Автоматическое охлаждение
• Автоматическая загрузка в дестонер

Автоматическая подача в дестонер реализуется при комплектации дестонером и транспортной системой. Состав оборудования согласовывается при заказе.

Технические характеристики

• Загрузка за цикл: от 15 до 30 кг
• Производительность: до 150 кг в час
• Габариты: 4147 × 1272 × 2518 мм
• Вес: по запросу
• Уровень шума: 70 дБ(A)
• Выхлопные трубы: 2 × 200 мм
• Диапазон разрежения: 100–170 Па, значение по умолчанию 130 Па
• Диапазон частоты управления барабаном: 37–52 Гц, значение по умолчанию 47 Гц
• Диапазон задания температуры: 100–250 °C, значение по умолчанию 200 °C
• Электрическое подключение: 400 В переменного тока
• Внешняя защита: 3 × 25 А
• Максимальная электрическая мощность: 5,1 кВт
• Газовое подключение: G 1/2″
• Максимальный расход газа: G20 — 6,9 м³/ч; G25 / G25.3 — 6,2 м³/ч; G30 — 1,7 м³/ч; G31 — 2,4 м³/ч
• Входное давление газа: G20 — 25 мбар; G25 / G25.3 — 20 мбар; G30 — 30 / 37 / 50 мбар; G31 — 30 / 29 / 50 мбар
• Сертификация: CE; UL и AGA — опционально

Дополнительная комплектация

• Giesen Profiler
• Дестонер
• Транспортная система Coffee Conveyor
• Каталитический очиститель выбросов

Характеристики

• Автоматизированная загрузка, обжарка и охлаждение
• Регулировка воздушного потока, скорости барабана и температуры
• Создание и повторение профилей обжарки

Технические характеристики

• Загрузка за цикл: 22,5–45 кг
• Производительность: до 225 кг в час
• Габариты: 4591 × 2527 × 2964 мм
• Вес: по запросу
• Уровень шума: 70 дБ(A)
• Диаметр выхлопных труб: 200 мм (обжарка), 300 мм (охлаждение)
• Диапазон разрежения: 100–170 Па
• Диапазон частоты управления барабаном: 37–52 Гц
• Диапазон задания температуры: 100–250 °C
• Электрическое подключение: 400 В переменного тока
• Внешняя защита: 3 × 32 А
• Максимальная электрическая мощность: 9,7 кВт
• Сертификация: CE

Дополнительная комплектация

• Дестонер
• Транспортная система Coffee Conveyor
• Пресс для кофейной шелухи
• Каталитический очиститель выбросов

Состав транспортной системы и дополнительного оборудования согласовывается при заказе.

Характеристики

• Автоматизированная загрузка, обжарка и охлаждение
• Регулировка воздушного потока, скорости барабана и температуры
• Создание и повторение профилей обжарки

Технические характеристики

• Загрузка за цикл: 30–60 кг
• Производительность: до 300 кг в час
• Габариты: 5223 × 2926 × 2964 мм
• Вес: по запросу
• Уровень шума: 70 дБ(A)
• Диаметр выхлопных труб: 200 мм (обжарка), 300 мм (охлаждение)
• Диапазон разрежения: 100–170 Па
• Диапазон частоты управления барабаном: 37–52 Гц
• Диапазон задания температуры: 100–250 °C
• Электрическое подключение: 400 В переменного тока
• Внешняя защита: 3 × 32 А
• Максимальная электрическая мощность: 9,7 кВт
• Сертификация: CE

Дополнительная комплектация

• Дестонер
• Транспортная система Coffee Conveyor
• Пресс для кофейной шелухи
• Каталитический очиститель выбросов

Состав транспортной системы и дополнительного оборудования согласовывается при заказе.

Характеристики

• Автоматизированная загрузка, обжарка и охлаждение
• Регулировка воздушного потока, скорости барабана и температуры
• Создание и повторение профилей обжарки

Технические характеристики

• Загрузка за цикл: 70–140 кг
• Производительность: до 700 кг в час
• Габариты: 7601 × 4000 × 3521 мм
• Вес: по запросу
• Уровень шума: 70 дБ(A)
• Диаметр выхлопных труб: 250 мм (обжарка), 350 мм (охлаждение)
• Диапазон разрежения: 80–150 Па
• Диапазон частоты управления барабаном: 40–55 Гц
• Диапазон задания температуры: 100–250 °C
• Электрическое подключение: 400 В переменного тока
• Внешняя защита: 3 × 63 А
• Максимальная электрическая мощность: 27,6 кВт
• Сертификация: CE

Дополнительная комплектация

• Дестонер
• Транспортная система Coffee Conveyor
• Пресс для кофейной шелухи
• Каталитический очиститель выбросов

Состав транспортной системы и дополнительного оборудования согласовывается при заказе.

Дестонеры для кофе Giesen подходят для очищения различных типов и
размеров обжаренных кофейных зёрен. Работает на однофазном
питании 230V/50/60Hz. Он очищает сырьё от разных тел размером
до 2,5 мм, оставляя только свежие и чистые кофейные зёрна самого
высокого качества.
Дестонеры Giesen доступны в четырёх разных моделях:
– Дестонер OW20, с вместимостью 20 кг обжаренных зёрен
– Дестонер OW50, с вместимостью 50 кг обжаренных зёрен
– Дестонер OW100, с вместимостью 100 кг обжаренных зёрен
Какой из этих типов дестонеров подойдёт вашей компании лучше,
будет зависеть от требуемой мощности для вашего
производственного процесса.

Система силосов Giesen может вывести процесс вашей обжарки на новый уровень! Мы расскажем вам о функциональности, преимуществах и возможностях системы силосов Гисен. Она даст возможность хранить, перемещать и сортировать ваш зеленый кофе. Полностью автоматическая с продуманной конвейерной системой, транспортирующей зерна в требуемые силосы. А уже от туда кофе перемещается непосредственно в загрузочный бункер ростера.

Возможности, которые делают процесс обжарки еще более эффективным!

Начнем с загрузки зеленого зерна в приемник. В нем может содержаться примерно два мешка кофе по 70 кг каждый. Под кофе-приемником кабель конвейерной системы, транспортирующей зеленое зерно в силос по нашему выбору. Каждый силос вмещает порядка 925 – 975 килограмм зерна. Используя современную удобную контрольную панель, вы выбираете силос в который хотите засыпать кофе. Наверху каждого из этих силосов находится затвор, открываемый и закрываемый через контрольную панель. Система использует сжатый воздух. На панели мы можем проверить положение затвора на силосе в реальном времени. Защитная система не позволит открыть одновременно несколько затворов.

ПАРАМЕТРЫ, ДАТЧИКИ, ЗАТВОРЫ

Вы можете регулировать скорость конвейера через контрольную панель. Также как и регулировать объем кофе поступающий через конвейер контролируя затвор в ручном режиме. Первая часть конвейера оснащена смотровой трубой, и можно убедиться, что дозация кофе проходит корректно. Специальный устройство отсчитывает кол-во секций конвейерной системы проходящих мимо датчика. Это реализовано для гарантии опустошения системы перед ее остановкой. Затвор закроется только когда конвейер прекратит движение. Нажатие кнопки закрытия параллельно запускает счетчик. При достижении числа секций конвейер опустошается и затвор закрывается. Это гарантирует отсутствие зерна в системе.

СИСТЕМА КОНТРОЛЯ

В силосах реализовано несколько систем контроля. Можно выбрать, какая из них более удобна. Открываем силосы отдельно через контрольную панель в цоколе или используем контрольную панель возле буферного силоса на первом уровне. Ускоряем или замедляем конвейер опять же через панель контроля. Дозирующий затвор находится под каждым силосом и может управляться вручную. Этот затвор позволяет избежать «пробок» при одновременном перемещении большого объема кофе.

С панели на первом уровне можно осуществлять оперативное управление всей системой. Это экономит время, избавляя от необходимости бегать вниз после каждой обжарки.

Трубы конвейера идут через этажное перекрытие от первого уровня к цоколю.

Обжаривание кофе — это удивительный процесс, когда зелёные кофейные зёрна превращаются
в обжаренные, которые используются для заваривания свежего, ароматного кофе. Обжарочный
процесс всегда порождает побочные продукты, такие как дым и запах. В зависимости от
размера вашего ростера, вы можете выбрать электростатический фильтр или дожигатель, чтобы
уменьшить неприятные выхлопы.
Фильтр SFE25 подходит для модели Giesen W1A/M и W6A.

Обжаривание кофе — это удивительный процесс, когда зелёные кофейные зёрна превращаются
в обжаренные, которые используются для заваривания свежего, ароматного кофе. Обжарочный
процесс всегда порождает побочные продукты, такие как дым и запах. В зависимости от
размера вашего ростера, вы можете выбрать электростатический фильтр или дожигатель, чтобы
уменьшить неприятные выхлопы.
Фильтр SFE50 подходит для модели Giesen W15A.