Faema презентует новое смелое поколение машин FAEMINA

Домашние эспрессо машины

Известный итальянский бренд кофемашин Faema возвращается на рынок домашнего оборудования с Faemina, одногруппной двухбойлерной машиной.

Представляя кардинальное изменение модели с леверным завариванием, предшествовавшей ей под названием Faemina 1950-х годов, новая машина может похвастаться возможностями автоматизации, и тем более отклоняясь от традиционного пути за счет использования функции фильтрового заваривания в стиле pourover.

Faemina имеет встроенный резервуар для воды и позволяет пользователям устанавливать различные температуры для подачи на группу или через отдельный кран горячей воды. Встроенный умягчитель воды защищает внутренние части машины, а также чистоту вкуса создаваемых ею напитков.

В дополнение к эспрессо, одним из таких напитков может быть фильтр-кофе. Пользователи могут разместить выбранный ими пуровер под основанием группы, а затем использовать встроенный сенсорный экран или специальное приложение для телефона для автоматизации вливания с регулируемыми переменными, включая температуру, фазу блюминга, интервалы пауз, количество воды и скорость потока. Поддон можно поднимать, опускать или снимать для размещения чашек и пуроверов различных размеров.

Он способен воспроизводить все необходимые этапы заваривания; пользователь имеет полный контроль

сказала бренд-менеджер проекта Faema Faemina Мария Виттория Ринальди в интервью Daily Coffee News.

Все параметры настраиваются. Faema хочет предложить своим пользователям кофе, характеризующийся разнообразным меню, от высококачественного эспрессо с профессиональной экстракцией, как в кофейне, до автоматического фильтр-заваривания

Резервуар воды устанавливается через переднюю часть машины, сняв поддон для капель, и его можно заливать как на месте, так и поднеся к источнику воды. Имеется комплект для подключения машины непосредственно к водопроводу.

Завершая в этом году свой бриллиантовый 75-летний юбилей в бизнесе, Faema, входящая в концерн Gruppo Cimbali, продолжает прославлять свое прошлое, опираясь на новые технологии и конструкции машин.

Отмечая в прошлом году 60-летие своего фирменного дизайна машины E61, компания также выпустила новую эспрессо-машину Faema President с модернизированным внешним видом и набором новых функций, обновив модель, которая первоначально дебютировала в 1960-х годах.

С именем Faemina миланская компания снова обращается к истокам, придавая новое значение названию, которое она когда-то дала популярной леверной эспрессо-машине, созданной для домашних пользователей в 1950-х и 60-х годах.

Faemina была технологической машиной с левером, предлагавшей самую авангардную технологию тех времен, которую можно было увидеть в любой кофеварке, предназначенной для домашнего бара

сказал Ринальди

И, как и тогда, сегодняшняя Faemina позиционирует себя как высококачественный продукт благодаря своему дизайну и технологиям, принося качественный кофе из кофейни в дом пользователя. Мы глубоко ценим традиции и в то же время всегда исследуем инновации, которые воплощены в Faemina

Компания сообщила, что ее новая Faemina, как ожидается, поступит в продажу в Соединенных Штатах к концу первого квартала 2022 года по розничной цене 4500 евро (около 5235 долларов США на момент написания этой статьи).

Оригинал статьи по ссылке.

Скачать буклет можно по ссылке.