Татьяна влюбилась в кофе ещё в далёком 2009 году в городе Томск. С тех пор многое изменилось: мы все стали лучше разбираться в кофе, обращать внимание на качество того кофе, который пьём. За это время уровень профессиональных чемпионатов сильно вырос, гости научились понимать и пить кофе с заметной кислотностью, а любовь Татьяны к кофе стала только сильнее. В Cocar, к Татьяне всегда можно обратиться с любым вопросом, оставить заявку, обсудить кофе или просто поговорить.
Любимый кофе: тот, который хочется выпить залпом. Например мытая Колумбия или чашка Кении.