Поездка в Эфиопию 2025 В январе 2025 г. наша группа направилась в Эфиопию за новым урожаем самых вкусных лотов. Помимо множества каппингов и выбора ассортимента зерна, мы успели погрузиться в производственные и экспортные процессы наших эфиопских...
Читать далее
Новые пошлины США для стран-производителей и экспортеров кофе Президент США Дональд Трамп объявил о введении новых тарифов в «День Независимости», включая повышение пошлин от 10 до 46 % на импорт из 15 ведущих стран-производителей кофе в мире...
Читать далее
Исследование показывает, как цветовые решения могут использоваться для маркетинга спешиалти кофе Кофе и цвет Изображение DailyCoffeeNews Новое исследование показывает, насколько сильное влияние цвет упаковки оказывает на ожидания потребителя в...
Читать далее
Новое видео – This is Cocar Coffee Предлагаем вашему вниманию наше новое официальное видео, которое рассказывает о нас и о нашей работе, героями видео стала наша команда, а видеоряд подчеркивает характер нашего бренда. Приятного просмотра!...
Читать далее
Фото и видео с мероприятия Cocar X Cocatrel Надеемся, что многим из вас удалось побывать на наших мероприятиях с бразильским кооперативом Кокатрель, познакомиться с фермерами, которые выращивают и обрабатывают для вас удивительные сорта кофе...
Читать далее
Никогда еще цены на кофе не были такими высокими Фьючерс на арабику на ICE (он же «цена C») в начале февраля превысил отметку 4 доллара за фунт, продолжив общую траекторию роста, стартовавшую в конце 2023 года. Цена в 4 доллара (практически 9$ за...
Читать далее
Исследователи разработали высокоточный алгоритм ИИ для обнаружения дефектов кофе Визуальная дефектация кофе с помощью специализированной вычислительной модели. Использование этого изображения разрешено в соответствии с международной лицензией...
Читать далее
Поездка в Руанду В июле этого года мы успели побывать в еще в одном ориджине, который часто называют жемчужиной Африканского континента, а также страной тысячи холмов и одного народа — это Руанда, государство Восточной части Африки с высокой...
Читать далее
Наши партнеры кооператив Экспокассер отправляют кофе парусными кораблями для экологичной логистики! Бразильский кооператив кофе-производителей Expocacer осуществил свою первую поставку кофе на парусном судне. Партия в количестве 1596 мешков кофе...
Читать далее
Giesen: Контролируйте бизнес по обжарке кофе Мы понимаем, насколько сложно управлять обжарочным производством – согласовать графики работы, обеспечить последовательность и максимальную эффективность. Именно поэтому мы с гордостью представляем...
Читать далее
Profiler Viewer теперь доступна в стандартной комплектации для каждого ростера Giesen Программа Profiler Viewer теперь доступна в стандартной комплектации для каждого ростера + дополнительные обновления! Мы рады сообщить об обновлении...
Читать далее
Павел Шестаков занял 1 место на Community Cup PIR Expo В последней день на выставке PIR Expo команда Submarine устроила неформальный дружеский каптестинг Community Cup на Cup Tasters Arena для представителей компаний разных направлений. После 4...
Читать далее
