Бронза на Национальном Чемпионате по обжарке 2023!
С 17 по 23 сентября, на площадке тренинг-центра в Москве за ростерами BESCA соревновалось 49 участников из разных городов России в Национальном Чемпионате по обжарке.
Судейство проходило по правилам Мирового чемпионата по обжарке кофе за исключением того, что вместо бленда оценивался второй моносорт.
Итоги Национального чемпионата по обжарке кофе 2023 следующие:
🥇 Данил Евтихов, Unity Coffee
🥈 Татьяна Недогарова, DO.BRO Coffee
🥉 Евгений Солдатов, Cocar Coffee
Поздравляем нашего сотрудника Евгения Солдатова с бронзой!