Эксклюзивное интервью с Чемпионкой России Татьяной Фукс Привет поклонники Татьяны Фукс! 🙂 В продолжении интервью беседы с Маурисио Шаттар (основатель Финки Ла Нергиты и фермер, который произвел кофе для Татьяны) и Татьяной Фукс (Чемпионка Бариста...
Читать далееКак влияет COVID-19 на производителей кофе в Кении
Как влияет COVID-19 на производителей кофе в Кении Наш кофехантер Патрик Гриффин пообщался с нашими партнерами в Кении и поделился кратким апдейтом о ситуации в африканской кофейной стране. Q: Какая ситуация в Кении с Covid-19? A: Образ жизни...
Читать далееОбразование в сфере кофе от Barista Hustle
Образование в сфере кофе от Barista Hustle Друзья! Хотите узнать больше об обучение Barista Hustle? Тогда переходите посмотреть интервью с нашим основателем Светланой Гуггенбюль и узнайте больше об онлайн и оффлайн обучении Австралийской...
Читать далееБрендированная упаковка
Брендированная упаковка Представляем вам нашу новую услугу упаковка с вашим дизайном! Для заказа услуги пришлите макет вашего дизайна на электронную почту zakaz@cocarcoffee.ru Мы рассчитаем вашу стоимость. Заказать брендированные пакеты можно...
Читать далееКак влияет COVID-19 на производителей кофе в Гватемале
Как влияет COVID-19 на производителей кофе в Гватемале Наконец-то очередь дошла до одной из наших любимых стран, производящих кофе – Гватемалы. Здесь конечно, мы не обойдемся без мнения нашего друга Рауля Родаса. Рауль уникальный человек в...
Читать далееОсновы обжарки кофе
Основы обжарки кофе Кофе. Путешествие начинается с зеленого зерна и заканчивается идеальным напитком, полностью приготовленным по вашему вкусу. Нравится ли вам ваш кофе в виде колд-брю, капельного или фильтрового, эспрессо или любого другого...
Читать далееКак выбрать кофемашину для кейтеринга
Как выбрать кофемашину для кейтеринга Как выбрать кофемашину для кейтеринга и на что в первую очередь стоит обратить внимание? Организация общественного питания на выезде – дело непростое и хлопотное, под силу только профессионалам с...
Читать далееЭксклюзивное интервью с Татьяной Фукс и Маурисио Шаттар
Эксклюзивное интервью с Татьяной Фукс и Маурисио Шаттар Во время карантина мы записали интервью с действующей чемпионкой бариста России Татьяной Фукс (ОМНИ, г.Краснодар) и фермером Маурисио Шаттар (Финка Ла Негрита, Колумбия). Татьяна с 2019 года...
Читать далееКомпания КОКАР заключила ключевое партнерство с логистической компанией ПЭК!
Компания КОКАР заключила ключевое партнерство с логистической компанией ПЭК! Дорогие Партнеры! Мы рады сообщить вам, что время карантина было потрачено не зря – это время мы использовали, для оптимизации наших складских и логистических...
Читать далееКак влияет COVID-19 на производителей кофе в Колумбии
Как влияет COVID-19 на производителей кофе в Колумбии В продолжение наших новостей, мы хотели бы поделиться с вами докладом от Маурисио Шатта, владельца Finca La Negrita и фермера, кофе которого использовала Татьяна Фукс для победы на Российском...
Читать далееЧто делать кофейному бизнесу в кризис? [ИнтерКофеВью]
Что делать кофейному бизнесу в кризис? [ИнтерКофеВью] Интересный обзор от наших дорогих партнеров Бравос Кофе во главе Евгения Шот! На эти и другие вопросы ответят наши сегодняшние гости: Владимир Силаков – Управляющий кофейни...
Читать далееКак влияет COVID-19 на производителей кофе в Индонезии
Как влияет COVID-19 на производителей кофе в Индонезии Наш дорогой друг Джон Ли ответил на вопросы по ситуации в его стране! Джон роаст-мастер компании Танамера, под брэндом которой Джон выиграл многократные премии за свой кофе. Последние пару...
Читать далее