Видео о производстве кофе в Африке Сегодня хотим вам предложить подборку из двух интересных видео о производстве кофе на африканском континенте от наших партнеров. Первое видео “Откройте для себя настоящую Африку! Секреты кофейного...
Читать далее
Одногруппные кофемашины, варианты выбора Давайте начнем с определения, что такое одногруппная кофемашины. Оборудование для приготовления кофе, зачастую рожковая кофемашина, имеющая одну группу и способная использовать не более одного рожка...
Читать далее
Новое промо видео ростера W140A от Giesen Предлагаем вашему вниманию новый промо ролик ростера W140A от компании Giesen, в котором акцентируется внимание на все преимущества этого оборудования. Приятного просмтра! Напоминаем, что вы можете у нас...
Читать далее
Отчёт о поездке в Кению 2023 2023 год мы начали с плодотворной поездки в Африку. Первой страной была солнечная Эфиопия, о которой мы уже рассказывали в своем блоге. Не останавливаясь на этом, мы направились в Кению. Первоначальным городом стал...
Читать далее
Новая поставка кофемашин Slayer Дорогие друзья приятная новость! К нам на склад пришла очередная поставка Кофемашин Slayer, модели Slayer Espresso, Slayer Steam (конфигурации EP и LP двухгруппные). Не всё из поставки успели в этот раз выкупить...
Читать далее
Отчёт о поездке в Эфиопию 2023 Спустя 2 года, мы снова отправились на родину кофе. В этот раз все каппинги и встречи были в столице Эфиопии – Аддис Абеба. Первый день начался в лаборатории и на станции предэкспортной подготовки кофе...
Читать далее
Что означает анаэробная ферментация в кофе? Что такое анаэробная ферментация? Любой кофе начинает свою жизнь как фрукт и должен пройти несколько этапов трансформации, чтобы в конце концов стать готовым кофе, который мы знаем и любим. Один из...
Читать далее
Новое оборудование из Китая Компания Кокар официально презентует новое оборудование, стальные кофемашины из Поднебесной. Многие знают, что первые поставки у нас были в начале осени, мы привозили тестовые образцы, налаживали поставки больших...
Читать далее
Дорогие друзья, спешим поделиться новостью! Наш коллега Женя Солдатов прошел онлайн-тест для обжарщиков на ростерах модели W6 и W15 от партнёров Giesen и получил подтверждающий сертификат. Если вы являетесь нашим клиентом, то тоже сможете пройти...
Читать далее
Производитель производственного оборудования для кофе Sovda из штата Орегон презентовал Precision Fill Mini – компактную машину для взвешивания и фасовки кофе в пакеты, которая примерно вдвое меньше оригинальной Sovda Precision Fill...
Читать далее
Кофинет подарил Кокару 20 деревьев В преддверии новогодних праздников мы получили фантастический подарок от наших Колумбийских партнёров – Cofinet! Совместно с компанией Biomma от имени Cocar высадили 20 лесных деревьев в Колумбии. А также...
Читать далее
Отчёт о поездке в Бразилию 2022 На этот раз мы посетили два кооператива в Бразилии. И сделали мы это большой и дружной компанией! В первую очередь мы приехали к нашем друзьям из Cocatrel, в город Трес Понтас. Кооператив состоит из основной части...
Читать далее
