Оборудование

Автоматическая упаковочная машина для молотого кофе в дрип-пакеты

MDP FG-60 предназначена для промышленной фасовки молотого кофе во внутренний дрип-пакет и внешнюю индивидуальную упаковку. Машина работает в автоматическом режиме, помогает снизить долю ручного труда и подходит для запуска или расширения производства дрип-кофе.

Преимущества

• Производительность до 60 упаковок в минуту.
• Сенсорный экран управления на 3 языках, включая русский.
• Регулируемая скорость подачи пленки и внутреннего пакета.
• Цифровое регулирование температур запайки.
• Независимые узлы формирования внешнего пакета и дрип-пакета.
• Система из 6 сервоприводов для стабильной подачи материалов.
• 4 точки впрыска азота для снижения остаточного кислорода внутри упаковки.
• Автоматическая сигнализация и отключение при производственных ошибках.

Основные характеристики

Для подбора комплектации, расходных материалов и интеграции в производственную линию свяжитесь с нами.

MDP MD-130 предназначена для автоматической упаковки готовых дрип-пакетов в картонные коробки. Машина используется на финальном этапе линии производства дрип-кофе и помогает снизить долю ручного труда, ускорить упаковку и обеспечить стабильный внешний вид готовой продукции.

Оборудование может работать совместно с высокоскоростной машиной для упаковки фильтр-кофе во внутренние и наружные дрип-пакеты. Такая дрип-машина приобретается отдельно и может обеспечивать скорость до 70 пакетов в минуту.

Подключенная машина MD-130 автоматически выполняет подсчет, укладку, вскрытие, наполнение и запечатывание картонных коробок. Скорость работы адаптируется под производительность основной дрип-машины и составляет от 5 до 30 коробок в минуту.

Вся линия оснащается системой управления на базе ПЛК, что обеспечивает автоматизацию процесса от упаковки кофе в дрип-пакеты до укладки готовых пакетов в коробки. Такое решение подходит для пищевых производств, где важны стабильность, повторяемость операций и эффективная организация производственного участка.

Комплект поставки

• Ленточный конвейер подачи, один вход.
• Машина для подсчета пакетов.
• Машина для упаковки в картонные коробки.

Дополнительные опции

• Компрессор с осушителем.
• Устройство для вставки бумажной инструкции или вкладыша.

Производительность

• Модель: MD-130.
• Производительность: 5-30 коробок в минуту.
• Фактическая скорость зависит от производительности дрип-машины и формата упаковки.

Требования к картонным коробкам

• Плотность картона: 250-350 г/м2, зависит от размера коробки.
• Размеры коробки, Д x Ш x В: 70-210 x 35-120 x 14-120 мм.
• Фактический размер коробки необходимо предварительно проверить перед подбором комплектации.

Требования к бумажному вкладышу

Для устройства подачи вкладыша, если оно требуется:

• Плотность бумаги: 60-70 г/м2.
• Развернутый размер, Д x В: 80-250 x 90-170 мм.
• Количество сложений: 1-4 раза.

Технические характеристики

• Рабочее давление: не менее 0,6 МПа.
• Потребление воздуха: 120-160 л/мин.
• Подключение: 220 В / 380 В, 50 Гц.
• Мощность мотора: 1,5 кВт.
• Основные габариты, Д x Ш x В: ориентировочно 2500 x 1500 x 1850 мм.
• Вес: 1800 кг.

Для подбора комплектации, проверки формата коробки и интеграции MD-130 в производственную линию свяжитесь с нами.

MDP MD-181 предназначена для автоматической упаковки молотого кофе в дрип-пакеты. Машина выполняет ключевые операции производственного цикла: подачу фильтр-материала, формирование пакета, дозирование кофе, запайку и выдачу готовой продукции.
Оборудование подходит для обжарщиков и производителей, которые хотят выпускать дрип-кофе в стабильном промышленном качестве. MD-181 помогает снизить долю ручного труда, поддерживать стабильную дозировку и получать аккуратный внешний вид готового пакета.

Основные особенности

• Автоматическая фасовка молотого кофе в дрип-пакеты.
• Стабильная дозировка продукта.
• Формирование и запайка фильтр-пакета.
• Компактная конструкция для производственного участка.
• Подходит для запуска новой линии дрип-кофе и расширения существующего производства.

Габариты

• Длина: 1558 мм.
• Ширина: 891 мм.
• Высота: 2691 мм.

Для подбора комплектации, расходных материалов и интеграции в производственную линию свяжитесь с нами.

Особенности

Легендарный дизайн
Автоматическое заполнение бойлера
2-3 секунды предсмачивания
Встроенный волюметричный насос
Два манометра для управления насосом и давлением в бойлере, а также регулируемая система теплового баланса (патент Faema)

Подробнее здесь!

Особенности

Легендарный дизайн
Автоматическое заполнение бойлера
2-3 секунды предсмачивания
Встроенный волюметричный насос
Два манометра для управления насосом и давлением в бойлере, а также регулируемая система теплового баланса (патент Faema)

Подробнее здесь!

Левер, расположенный над каждой группой, дает бариста полный контроль над процессом заваривания. Альтернативно, бариста может выбрать цифровой режим управляя машиной через сенсорный 4,3“ дюймовый дисплей. В режиме «самообучения» бариста может настроить каждую кнопку дисплея, одновременно управляя циклом доставки кофе с помощью лввера.
В 2016 году Faema E71 получила награду Barawards «Инновация года» в категории барного оборудования.

Особенности

• Мультибойлерная машина;
• Giugiaro дизайн;
• Управление засчет дисплея и левера;
• Изоляционное антипригарное наружное покрытие на трубке автоматического пароотвода сохраняет его поверхность холодной до, во время и после подачи пара, а также в момент вспенивания молока;
• GTi Термосистема (патент) гарантирует максимальную термостабильность;
• Опция Autosteam (патент) для автоматического взбивания молока до заданной температуры и консистенции пены с 4 разными настройками;
• Покрытие Ruveco Teck, которое радикально уменьшает возможность отделения металлических частиц и попадания их в напиток (DIN 10531);
• Запатентованное программное обеспечение SMARTBOILER (патент), которое увеличивает производительность горячей воды и пара, избегая при этом падения производительности даже в пиковые часы;
• Опция Телеметрии через WI-FI связь позволяет получать информацию и статистику по функциональному состоянию кофемашины и счетчикам приготовления напитков;
• Опция идеальная система помола (патент) система Perfect Grinding System (PGS), доступная как для традиционных, так и для автоматических машин, позволяет всегда получать идеальный помол.

При использовании с фирменной кофемолкой Фаема Groundbreaker, традиционные машины последнего поколения проверяют точность помола и сообщают о любых изменениях измельчения и дозы в измельчитель-дозатор (через Bluetooth), который автоматически реагирует без какого-либо вмешательство бариста.

Кастомизация

• Черная матовая машина с серебряной или полностью черной отделкой;
• Белая блестящая машина;
• Для чашек со собой.

Особенности

• Мультибойлерная машина
• Giugiaro дизайн;
• Предсмачивание за счет блуминга до 3-х секунд и до 10 секунд преинфузии;
• Изоляционное антипригарное наружное покрытие на трубке автоматического пароотвода сохраняет его поверхность холодной до, во время и после подачи пара, а также в момент вспенивания молока;
• GTi Термосистема (патент) гарантирует максимальную термостабильность;
• Опция Autosteam (патент) для автоматического взбивания молока до заданной температуры и консистенции пены с 4 разными настройками;
• Покрытие Ruveco Teck, которое радикально уменьшает возможность отделения металлических частиц и попадания их в напиток (DIN 10531);
• Запатентованное программное обеспечение SMARTBOILER (патент), которое увеличивает производительность горячей воды и пара, избегая при этом падения производительности даже в пиковые часы;
• Опция Телеметрии через WI-FI связь позволяет получать информацию и статистику по функциональному состоянию кофемашины и счетчикам приготовления напитков;
• Опция идеальная система помола (патент) система Perfect Grinding System (PGS), доступная как для традиционных, так и для автоматических машин, позволяет всегда получать идеальный помол.

При использовании с фирменной кофемолкой Фаема Groundbreaker, традиционные машины последнего поколения проверяют точность помола и сообщают о любых изменениях измельчения и дозы в измельчитель-дозатор (через Bluetooth), который автоматически реагирует без какого-либо вмешательство бариста.

Кастомизация

• Черная машина с серебряный задней панелью и отделкой
• Белая машина с золотой задней панелью и отделкой
• Подсветка задней панели

Преимущество инновационных технологий:
Интерфейс с touchscreen system

Новый Touchscreen предоставляет нам преимущества и удобства в выборе кофе – абсолютно просто и понятно. Работа бариста с оборудованием становится автоматизированной и позволяет ему уделить больше внимания раскрытию собственного профессионального потенциала, гарантируя уверенность в стабильности и высоком качестве каждой чашки.

Дисплей с диагональю 4.3” имеет горизонтальное расположение и видимость с любого угла обзора, а система Newton electronics позволяет персонализировать количество и цвета программируемых доз на экране.

Особенности

• Бариста Драйв Систем

Постоянная коммуникация между кофемолкой и машиной. Облегчает работу бариста, указывая подсветкой соответствующую кнопку, для которой была намола порция кофе.

• Wi-Fi модуль

Соединённая через Wi-Fi, машина позволяет передавать информацию и статистику по функционированию и объемам продаж через IoT platform.

• Экономайзер

Подмес холодной воды для создания трех вариантов кипятка для чая.

• Эргономичные паровики

Максимальный комфорт в интенсивной работе бариста. Настраиваемая выдача пара гарантирует отличное качество.

• Система PGS

Соединенная через Bluetooth, E71 TOUCH с кофемолкой, дают замечательный помол и контролируют заданные дозы и размер, без всякого вмешательства бариста.

Подробнее здесь!

Особенности

• Широкая полоса логотипа на передней панели E98 UP идеально подходит для добавления вашего логотипа и кастомизации;
• Надежная, высокопроизводительная тепловая система;
• Надежность и эргономичность;
• Кнопки со светодиодами;
• Эргономичный держатель портафильтра;
• Быстрая и простая установка и обслуживание;
• Термосифонная система;
• Встроенный объемный насос;
• Двойной манометр для проверки давления насоса и котла.

Характеристики

* только для автоматической версии

Размеры и вес

Производительность

Размеры и вес

Производительность

Особенности

Особенности

Кофемашины Faema PRESTIGE оснащены традиционной тепловой системой.

Кофемашины укомплектованы новыми латунными холдерами с покрытием ручки “soft-touch”. Ее форма была разработана для гарантии эргономичности работы и удобного захвата. Модели оснащены инновационным микрометрическим носиком выдачи, для равномерного распределение по двум чашкам. Каждый портафильтр поставляется с винтом, регулирующим выдачу.

Выбирай свой стиль

Пользователь может кастомизировать боковые панели в специальном модном исполнении «джинса», «медь» или «латунь». Машина PRESTIGE подойдет к любому интерьеру.

Особенности

Кофемашины Faema PRESTIGE оснащены традиционной тепловой системой.

Faema PRESTIGE Compact укомплектованы новыми латунными холдерами с покрытием ручки “soft-touch”. Ее форма была разработана для гарантии эргономичности работы и удобного захвата. Модели оснащены инновационным микрометрическим носиком выдачи, для равномерного распределение по двум чашкам. Каждый портафильтр поставляется с винтом, регулирующим выдачу.

Выбирай свой стиль

Пользователь может кастомизировать боковые панели в специальном модном исполнении «джинса», «медь» или «латунь». Машина PRESTIGEподойдет к любому интерьеру.

Особенности

Кофемашины Faema PRESTIGE оснащены традиционной тепловой системой. В частности, температуру PRESTIGE+ можно регулировать извне благодаря ручкам на подогревателе чашек, отдельно для каждой группы. Система гарантирует тепловую гибкость и постоянство качества всех напитков.

Кофемашины укомплектованы новыми латунными холдерами с покрытием ручки “soft-touch”. Ее форма была разработана для гарантии эргономичности работы и удобного захвата. Модели оснащены инновационным микрометрическим носиком выдачи, для равномерного распределение по двум чашкам. Каждый портафильтр поставляется с винтом, регулирующим выдачу.

Выбирай свой стиль

Пользователь может кастомизировать боковые панели в специальном модном исполнении «джинса», «медь» или «латунь». Машина PRESTIGE подойдет к любому интерьеру.

Особенности

Производительность

Капучино (чашки / час) – 100
Кофе (чашки / час) – 200
Горячая вода (литры / час) – 30
Нагрев жидкостей пароотводом (500 мл ёмкости) – 29

Характеристики

Touch Screen Выбор напитков – 96
Выбор горячей воды – 2
Бойлеры и объемы (литры) – 1 x 2,6
Кол-во кофемолок – 1 или 2
Кол-во бункеров и объем – 1 x 1,2 или 2 x 1,2
Диаметр кофейной группы (мм) – 44 или 50
Пароотвод – 1

Технические данные

Ширина x Глубина x Высота (мм) – 370 x 620 x 762
Вес (кг) – 71
Мощность при 220-240V~ 50Гц (Вт) – 3200 – 3800
Мощность при 3 220~ 60Гц (Вт) – 3400

Производительность

Капучино (чашки / час) – 100
Кофе (чашки / час) – 200
Горячая вода (литры / час) – 30

Характеристики

Touch Screen Выбор напитков – 96
Выбор горячей воды – 2
Бойлеры и объемы (литры) – 1 x 2,6
Кол-во кофемолок – 1 или 2
Кол-во бункеров и объем – 1 x 1,2 или 2 x 1,2
Диаметр кофейной группы (мм) – 44 или 50
Пароотвод – нет

Технические данные

Ширина x Глубина x Высота (мм) – 370 x 620 x 762
Вес (кг) – 71
Мощность при 220-240V~ 50Гц (Вт) – 3200 – 3800
Мощность при 3 220~ 60Гц (Вт) – 3400

Производительность

Капучино (чашки / час) – 190
Кофе (чашки / час) – 200
Горячая вода (литры / час) – 30
Нагрев жидкостей пароотводом (500 мл ёмкости) – 29

Характеристики

Touch Screen Выбор напитков – 96
Выбор горячей воды – 2
Бойлеры и объемы (литры) – 1 x 2,6
Кол-во кофемолок – 1 или 2
Кол-во бункеров и объем – 1 x 1,2 или 1 x 1,2 + 1 x 1,0
Бункер под шоколад (кг) – 1 x 1,0
Диаметр кофейной группы (мм) – 44 или 50
Пароотвод – 1

Технические данные

Ширина x Глубина x Высота (мм) – 370 x 620 x 762
Вес (кг) – 71
Мощность при 220-240V~ 50Гц (Вт) – 3200 – 3800
Мощность при 3 220~ 60Гц (Вт) – 3400

Производительность

Капучино (чашки / час) – 100
Кофе (чашки / час) – 200
Горячая вода (литры / час) – 30

Характеристики

Touch Screen Выбор напитков – 96
Выбор горячей воды – 2
Бойлеры и объемы (литры) – 1 x 2,6
Кол-во кофемолок – 1 или 2
Кол-во бункеров и объем – 1 x 1,2 или 1 x 1,2 + 1 x 1,0
Бункер под шоколад (кг) – 1 x 1,0
Диаметр кофейной группы (мм) – 44 или 50
Пароотвод – нет

Технические данные

Ширина x Глубина x Высота (мм) – 370 x 620 x 762
Вес (кг) – 71
Мощность при 220-240V~ 50Гц (Вт) – 3200 – 3800
Мощность при 3 220~ 60Гц (Вт) – 3400

Производительность

Кофе (чашки / час) – 200
Горячая вода (литры / час) – 30
Нагрев жидкостей пароотводом (500 мл ёмкости) – 29

Характеристики

Touch Screen Выбор напитков – 96
Выбор горячей воды – 2
Бойлеры и объемы (литры) – 1 x 2,6
Кол-во кофемолок – 1 или 2
Кол-во бункеров и объем – 1 x 1,2 или 2 x 1,2
Диаметр кофейной группы (мм) – 44 или 50
Пароотвод – AutoSteam Cold Touch

Технические данные

Ширина x Глубина x Высота (мм) – 370 x 620 x 762
Вес (кг) – 71
Мощность при 220-240V~ 50Гц (Вт) – 3200 – 3800
Мощность при 3 220~ 60Гц (Вт) – 3400

Производительность

Капучино (чашки / час) – 190
Кофе (чашки / час) – 200
Горячая вода (литры / час) – 28
Нагрев жидкостей пароотводом (500 мл емкости) – 26

Характеристики

Touch Screen Выбор напитков – 96
Выбор горячей воды – 2
Бойлеры и объемы (литры) – 1 x 0,7 + 1 x 1,25
Кол-во кофемолок – 2
Кол-во бункеров и объем – 2 x 1,2
Диаметр кофейной группы (мм) – 44 или 50
Пароотвод – 1

Технические данные

Ширина x Глубина x Высота (мм) – 370 x 620 x 762
Вес (кг) – 79
Мощность при 220-240V~ 60Гц (Вт) – 4800 – 5700
Мощность при 380-415V3N~ 60Гц (Вт) – 4800 – 5700

Доступные опции

• Третья кофемолка
• AutoSteam Cold Touch (система автоматического взбивания в питчере)
• ThermoDrive (вариативность температур для заваривания)
• Автоматический узел выдачи

Производительность

Капучино (чашки / час) – 190
Кофе (чашки / час) – 200
Горячая вода (литры / час) – 28

Характеристики

Touch Screen Выбор напитков – 96
Выбор горячей воды – 2
Бойлеры и объемы (литры) – 1 x 0,7 + 1 x 1,25
Кол-во кофемолок – 2
Кол-во бункеров и объем – 2 x 1,2
Диаметр кофейной группы (мм) – 44 или 50
Пароотвод – нет

Технические данные

Ширина x Глубина x Высота (мм) – 370 x 620 x 762
Вес (кг) – 79
Мощность при 220-240V~ 60Гц (Вт) – 4800 – 5700
Мощность при 380-415V3N~ 60Гц (Вт) – 4800 – 5700

Доступные опции

• Третья кофемолка
• ThermoDrive (вариативность температур для заваривания)
• Автоматический узел выдачи

Производительность

Капучино (чашки / час) – 190
Кофе (чашки / час) – 200
Горячая вода (литры / час) – 28
Нагрев жидкостей пароотводом (500 мл емкости) – 26

Характеристики

Touch Screen Выбор напитков – 96
Выбор горячей воды – 2
Бойлеры и объемы (литры) – 1 x 0,7 + 1 x 1,25
Кол-во кофемолок – 2
Кол-во бункеров и объем – 1 x 1,2 + 1 x 1,0
Бункер под шоколад (кг) – 1 x 1,0
Диаметр кофейной группы (мм) – 44 или 50
Пароотвод – 1

Технические данные

Ширина x Глубина x Высота (мм) – 370 x 620 x 762
Вес (кг) – 79
Мощность при 220-240V~ 60Гц (Вт) – 4800 – 5700
Мощность при 380-415V3N~ 60Гц (Вт) – 4800 – 5700

Доступные опции

• AutoSteam Cold Touch (система автоматического взбивания в питчере)
• ThermoDrive (вариативность температур для заваривания)
• Автоматический узел выдачи

Производительность

Капучино (чашки / час) – 190
Кофе (чашки / час) – 200
Горячая вода (литры / час) – 28

Характеристики

Touch Screen Выбор напитков – 96
Выбор горячей воды – 2
Бойлеры и объемы (литры) – 1 x 0,7 + 1 x 1,25
Кол-во кофемолок – 2
Кол-во бункеров и объем – 1 x 1,2 + 1 x 1,0
Бункер под шоколад (кг) – 1 x 1,0
Диаметр кофейной группы (мм) – 44 или 50
Пароотвод – нет

Технические данные

Ширина x Глубина x Высота (мм) – 370 x 620 x 762
Вес (кг) – 79
Мощность при 220-240V~ 60Гц (Вт) – 4800 – 5700
Мощность при 380-415V3N~ 60Гц (Вт) – 4800 – 5700

Доступные опции

• ThermoDrive (вариативность температур для заваривания)
• Автоматический узел выдачи

Производительность

Кофе (чашки / час) – 200
Горячая вода (литры / час) – 28
Нагрев жидкостей пароотводом (500 мл емкости) – 26

Характеристики

Touch Screen Выбор напитков – 96
Выбор горячей воды – 2
Бойлеры и объемы (литры) – 1 x 0,7 + 1 x 1,25
Кол-во кофемолок – 2
Кол-во бункеров и объем – 2 x 1,2
Диаметр кофейной группы (мм) – 44 или 50
Пароотвод – AutoSteam Cold Touch

Технические данные

Ширина x Глубина x Высота (мм) – 370 x 620 x 762
Вес (кг) – 79
Мощность при 220-240V~ 60Гц (Вт) – 4800 – 5700
Мощность при 380-415V3N~ 60Гц (Вт) – 4800 – 5700

Доступные опции

• AutoSteam Cold Touch (система автоматического взбивания в питчере)
• ThermoDrive (вариативность температур для заваривания)
• Автоматический узел выдачи

Производительность

Эспрессо (чашки / час) – 260
Кофе (чашки / час) – 180
Горячая вода (литры / час) – 50
Нагрев жидкостей пароотводом (500 мл емкости) – 40

Характеристики

Выбор напитков – До 96
TFT дисплей + Кнопки выбора – До 8 рецептов на странице
Выбор горячей воды – 2
Бойлера и Объем (л) – 1 x 4 + 1 x 1
Кол-во кофемолок – 3
Кол-во бункеров и объем – 2 x 1,2 (или 1 x 2,4) + 1 x 0,5
Диаметр кофейной группы (мм) – 42 или 50
Пароотвод и Температурный датчик – 2

Технические данные

Ширина x Глубина x Высота (мм) – 530 x 682 x 830
Вес (кг) – 95
Мощность на 380-415V3N 50 Гц (Вт) – 6600 – 7800

Производительность

Эспрессо (чашки / час) – 260
Кофе (чашки / час) – 180
Горячая вода (литры / час) – 50
Нагрев жидкостей AutoSteam (500 мл емкости) – 20
Нагрев жидкостей пароотводом (500 мл емкости) – 40

Характеристики

Выбор напитков – До 96
TFT дисплей + Кнопки выбора – До 7 рецептов на странице
Выбор горячей воды 2 Бойлера и Объем (л) – 1 x 4 + 1 x 1
Кол-во кофемолок – 3
Кол-во бункеров и объем – 2 x 1,2 (или 1 x 2,4) + 1 x 0,5
Диаметр кофейной группы (мм) – 42 или 50
AutoSteam Cold Touch 1
Пароотвод и Температурный датчик – 1

Технические данные

Ширина x Глубина x Высота (мм) – 530 x 682 x 830
Вес (кг) – 95
Мощность на 380-415V3N 50 Гц (Вт) – 6600 – 7800

Вариант исполнения

Производительность гр/сек [данные для помола итальянского эспрессо] – 3,5 – 4,1
Объём хоппера (кг) – 1,5 – 1,7
Диаметр жерновов (мм) – 64
Обработка – Red Speed

Технические данные

Длинна х Ширина х Высота (мм) – 215 x 430 x 582
Вес (кг) – 23
Сеть 200-240V~ 50/60Hz (W) – 320
Сервис двигателя – 15s ON 20s OFF

Доступные опции

Белый цвет

Вариант исполнения

Производительность гр/сек [данные для помола итальянского эспрессо] – 4
Объём хоппера (кг) – 1,6
Диаметр жерновов (мм) – 64
Длина х Ширина х Высота (мм) – 220 x 400 x 620
Сеть 380-415V3N ~ 50Hz (W) – 300

Вариант исполнения

Производительность гр/сек [данные для помола итальянского эспрессо] – 4
Объём хоппера (кг) – 1,6
Диаметр жерновов (мм) – 64
Длина х Ширина х Высота (мм) – 220 x 400 x 620
Сеть 380-415V3N ~ 50Hz (W) – 300

Вариант исполнения

Производительность гр/сек [данные для помола итальянского эспрессо] – 2,3
Объём хоппера (кг) – 1
Диаметр жерновов (мм) – 64
Длина х Ширина х Высота (мм) – 260 x 470 x 640
Сеть 380-415V3N ~ 50Hz (W) – 300

Одногруппная подстоечная машина для кофе и чая

Цвет: Красно-белый
Мощность: 3,500 кВт
Бойлер кофейный: 1 литр
Материал корпуса: сталь 304 + ABS ударопрочный термопластический материал
Производительность: 110 чашек в час
Вес брутто: 75 кг
Напряжение: 220 В
Паровой бойлер: 6,6 литра
Материал бойлера: медь
Размер отверстия на стойке: 405*365 мм
Вес нетто: 60 кг
Размер: 430*390*800 мм

Характеристики

• температурный дисплей настройки для парового бойлера
• настраиваемый по объему узел выдачи горячей воды
• длительное нажатие для мультипликации стандартных функций
• экран с защитой от брызг
• долгое нажатие для автоматической чистки
• pid технология контроля температуры
• регулировка функции предзаваривания и время предсмачивания

опционально:

• функция экстракции чая
• трех-отверстный пароотвод с широкой свободой использования
• дисплей давления в паровом бойлере
• 6,6л медный паровой бойлер и 1л медный кофейный бойлер
• система нагрева Т3

Двухгруппная подстоечная машина для кофе и чая

Цвет: Красно-белый
Мощность: 6,200 кВт
Бойлер кофейный: 2*1 литр
Материал корпуса: сталь 304 + ABS ударопрочный термопластический материал
Производительность: 220 чашек в час
Вес брутто: 96 кг
Напряжение: 220 В
Паровой бойлер: 11 литров
Материал бойлера: медь
Размер отверстия на стойке: 815*352 мм
Вес нетто: 78 кг
Размер: 830*400*760 мм

Характеристики

• температурный дисплей настройки для парового бойлера
• настраиваемый по объему узел выдачи горячей воды
• длительное нажатие для мультипликации стандартных функций
• экран с защитой от брызг
• долгое нажатие для автоматической чистки
• pid технология контроля температуры
• регулировка функции предзаваривания и время предсмачивания

опционально:

• функция экстракции чая
• трех-отверстный пароотвод с широкой свободой использования
• дисплей давления в паровом бойлере
• 6,6л медный паровой бойлер и 1л медный кофейный бойлер
• система нагрева Т3

Цвет: серебро/золото
Напряжение: 220 В
Мощность: 2,400 кВт
Объем бойлера: 6,6 литра
Материал бойлера: сталь 304
Выдача горячей воды: 14 литров в час
Выдача кофе: 110 чашек в час
Материал корпуса: Алюминий и Зеркальная сталь
Вес нетто: 40кг
Вес брутто: 47кг
Размеры: 480*640*500 мм

Характеристики

• креативная и простая, но не упрощенная конструкция высокого качества
• подогреватель чашек системы high&low
• профессиональный микрокомпьютерный контроль сиcтемы мониторинга с электронной функцией анти-завоздушивания
• все электронные кнопки могут быть независимо настроены по проливу для удовлетворения различных требований
• ручная и автоматическая двойная функция водного и температурного восполнения
• система предсмачивания
• адоптивный двойной прессостат для отображения давления воды и пара
• два пароотвода с кругом вращения 360 градусов для прекрасного взбивания

Цвет: серебро/золото
Напряжение: 220 В
Мощность: 3,500 кВт
Объем бойлера: 11 литра
Материал бойлера: сталь 304
Выдача горячей воды: 30 литров в час
Выдача кофе: 220 чашек в час
Материал корпуса: Алюминий и Зеркальная сталь
Вес нетто: 58кг
Вес брутто: 66кг
Размеры: 720*640*500 мм

Характеристики

• креативная и простая, но не упрощенная конструкция высокого качества
• подогреватель чашек системы high&low
• профессиональный микрокомпьютерный контроль сиcтемы мониторинга с электронной функцией анти-завоздушивания
• все электронные кнопки могут быть независимо настроены по проливу для удовлетворения различных требований
• ручная и автоматическая двойная функция водного и температурного восполнения
• система предсмачивания
• адоптивный двойной прессостат для отображения давления воды и пара
• два пароотвода с кругом вращения 360 градусов для прекрасного взбивания

Цвет: белый / черный
Мощность: 3кВт
Бойлер: 7 литров
Материал бойлера: сталь
Производительность: 200 кофе в час
Кнопки выбора: 10 штук
Вес: 55 кг
Размеры: 520 х 530 х 750 мм

Особенности

НЕЗАВИСИМАЯ ЭКСТРАКЦИЯ
ПАРОВОЙ МОНОМЕТР

Двойной контроль давления пара и экстракции эффективно гарантирует профессиональную экстракцию на стабильном давлении

10 КНОПОК ВЫБОРА ДЛЯ ПРОСТОЙ РАБОТЫ С РЕЦЕПТУРАМИ

• 10 вариантов напитка.
• 8 установок по параметрам.
• 2 кнопки свободного пролива.

ФУНКЦИЯ ПРЕДСМАЧИВАНИЯ ДЛЯ МЯГКОЙ ЭКСТРАКЦИИ

Функция предварительного заваривания коммерческого уровня позволяет удалить гидрофобный углекислый газ, подготовить кофейную массу по температуре и полностью пропитать таблетку для одновременного и полного протекания экстракции

Технические характеристики

Профессиональная роторная помпа

Встроенная профессиональная роторная помпа эффективно влияет
на скорость приготовления и гарантирует давление воды и стабиль- ность экстракции.

Функция предсмачивания

Функция профессионального предсмачивания позволяет кофейной
таблетке быть полностью пропитанной, освобожденной от углекислого газа и равномерно и плавно проходить процессу экстракции.

Встроенный микропроцессор

Поддержка уровня воды, температуры экстракции и предохранение от сгорания тэна для гарантии безопасной работы оборудования.

Независимые монометры давления на Пар и Эспрессо

Двойной контроль за давлением пара и воды при экстракции гаран- тируют профессиональное заваривание при стабильном давлении.

7л Бойлер пара с темплообменниками

7л объем бойлера паро-кипятка с мощностью 3000В это основательная база для большой производительности

Широкий поддон

Эргономичная конструкция для предотвращения рабрыивания во время приготовления и сохранения рабочей оны в чистоте

Технология температурного PID контроля

PID датчик температуры с автоматизированной программой контроля установленных значений с просчетом необходимой частоты работы тэна. В сравнении с обычными кофемашинами это сокращает ненужное время нагрева и экономит энергию, при этом температура экстракции кофе всегда стабильна.

Подогреватель чашек

Прогрейте чашки заранее чтобы сохранить полноту кофейного вкуса.

Одна кнопка для включения

Одна кнопка на включение, автоматический набор в

Регулировка вкуса
Ручное управление 3-позиционным актуатором предоставляет полный
контроль.

Отсек предварительного нагрева
Неограниченный пар и предельная стабильность температуры варки.

Таймеры предварительной варки
Автоматическая предварительная стадия смачивания.

Зеркало
Улучшает видимость во время экстракции.

Запатентованный игольчатый клапан
Тонкий помол с ограничением потока во время фазы предварительной
варки.

Пользовательские параметры
Персонифицируйте при помощи уникального цвета корпуса, материалов
и дерева.

Основные особенности
• Независимые отсеки для напитков,
• ПИД-контроль температуры, с плавной регулировкой 0.1°,
• Электронная распределительная головка V3 рассчитана на 1
миллион циклов,
• Промышленный портафильтр с 58-миллиметровой, 18-граммовой
корзиной,
• Покрытые тефлоном прецизионные дисперсионные экраны,
• Деревянные ручки и актуаторы,
• Кран горячей воды со смесителем,
• Ножки с противоскользящим покрытием,
• Зеркало,
• Внешний центробежный насос.

Характеристики
Ширина: 77.6 см
Длина: 67.5 см
Высота: 43.5 см
Вес: 100 кг (наполненные отсеки)
Варочный отсек: 1.7 л, 600 Вт
Отсек предварительного нагрева: 3.3 л, 1,000 Вт
Отсек для пара: 7.5 л, 3,500 Вт
Мощность 1-фаза: 200-260 В, AC, 50/60 Гц, 26 Ам
Мощность 3-фаза(опция): 380-400 В, AC, 50/60 Гц, 17 Ам
Потребляемая мощность: 5,700 Вт

Регулировка вкуса
Ручное управление 3-позиционным актуатором предоставляет полный
контроль.

Отсек предварительного нагрева
Неограниченный пар и предельная стабильность температуры варки.

Таймеры предварительной варки
Автоматическая предварительная стадия смачивания.

Зеркало
Улучшает видимость во время экстракции.

Запатентованный игольчатый клапан
Тонкий помол с ограничением потока во время фазы предварительной варки.

Пользовательские параметры
Персонифицируйте при помощи уникального цвета корпуса, материалов и
дерева.

Основные особенности
• Независимые отсеки для напитков,
• ПИД-контроль температуры, с плавной регулировкой 0.1°,
• Электронная распределительная головка V3 рассчитана на 1
миллион циклов,
• Промышленный портафильтр с 58-миллиметровой, 18-граммовой
корзиной,
• Покрытые тефлоном прецизионные дисперсионные экраны,
• Деревянные ручки и актуаторы,
• Кран горячей воды со смесителем,
• Ножки с противоскользящим покрытием,
• Зеркало,
• Внешний центробежный насос.

Характеристики
Ширина: 103 см
Длина: 67.5 см
Высота: 43.5 см
Вес: 139 кг (наполненные отсеки)
Варочный отсек: 1.7 л, 600 Вт
Отсек предварительного нагрева: 5.4 л, 1,000 Вт
Отсек для пара: 12 л, 4,500 Вт
Мощность 1-фаза: 200-260 В, AC, 50/60 Гц, 35 Ам
Мощность 3-фаза(опция): 380-400 В, AC, 50/60 Гц, 22 Ам
Потребляемая мощность: 7,300 Вт

Регулировка вкуса
Ручное управление 3-позиционным актуатором предоставляет полный контроль.

Катушка предварительного нагрева
Стабилизирует температуру варочного отсека.

Режим энергосбережения
Автоматическое включение и выключение.

Зеркало
Улучшает видимость во время экстракции.

Запатентованный игольчатый клапан
Тонкий помол с ограничением потока во время фазы предварительной варки.

Сенсорное меню
Цифровые индикаторы обратной фильтрации, таймеры и доступ ко всем параметрам.

Пользовательские параметры
Персонифицируйте при помощи уникального цвета корпуса, материалов и дерева.

Основные особенности
• Система с двумя отсеками с приоритетом парового или варочного
отсека,
• ПИД-контроль температуры, с плавной регулировкой 0.1°,
• Электронная распределительная головка V3 рассчитана на 1 миллион
циклов,
• Промышленный портафильтр с 58-миллиметровой, 18-граммовой
корзиной,
• Покрытые тефлоном прецизионные дисперсионные экраны,
• Деревянные ручки и актуаторы,
• Кран горячей воды,
• Ножки с противоскользящим покрытием,
• Внутренний шестеренчатый насос,
• Только прямое подключение.

Характеристики
Ширина: 47 см
Длина: 58 см
Высота: 33 см
Вес: 50 кг (наполненные отсеки)
Варочный отсек: 1.1 л, 600 Вт
Катушка предварительного нагрева: 60 мл
Отсек предварительного нагрева: 3.3 л, 1,300 Вт или 2,000 Вт
Мощность: 100-120 В или 200-260 В, 50/60 Гц
Сила тока: 12 Ам или 9 Ам
Потребляемая мощность: 1,500 Вт или 2,000 Вт

Классическое экстрагирование 9 бар с контролем предсмачивания
Волюметрик и программируемое управление предсмачиванием от 0 до 4 сек.

Четыре настройки объёма на каждой группе
Каждая кнопка может быть запрограммированна на две настройки волюметрика.

Индивидуальные бойлеры с PID контролем температуры
Стабильная и эффективная работа машины эспрессо, идеально подходит для
заведений с большим объёмом заказов.

Кнопочное управление
Для быстрых настроек и легкого управления.

Центральная панель управления для бариста
Предназначена для лёгкой настройки волюметрика, температуры заваривания,
предсмачивания и др.

Защита основных настроек через пароль
Обеспечивает определённый контроль в работе бариста.

Уникальный дизайн
Мягкие ручки, матовые боковые крылья и анодированные алюминиевые панели.

Основные особенности:

• Активация волюметрика, две кнопки с четырьмя программируемыми
  настройками
• Программируемое предсмачивание от 0 до 4 сек, четыре настройки на
  каждую группу
• Централизованная панель управления для бариста (Barista DashboardTM)
• Блокировка меню с помощью пароля
• Паровые актуаторы и портафильтры с плавным ходом
• Независимые бойлеры с PID-контролем температуры
• Кран горячей воды с клапаном смешения с холодной водой
• Большая рабочая поверхность
• Скрытый подвод шлангов и проводов
• Анодированные алюминиевые панели светло-бежевого цвета
• Матовые черные боковые крылья

Спецификация

Ширина: 86.5 cм
Длина: 70.5 см
Высота: 42.5 см
Вес: 100 кг (наполненные отсеки)
Отсеки для напитков: 1.7 л, 600 Вт
Отсек для пара: 7.4 л, 3.500 Вт
Мощность 1-фаза: 200-260 В, AC, 50/60 Гц, 26 Ам
Мощность 3-фаза(опция): 380-400 В, AC, 50/60 Гц, 17 Ам
Потребляемая мощность: 4.700 Вт
Не подлежит кастомизации.

Классическое экстрагирование 9 бар с контролем предсмачивания
Волюметрик и программируемое управление предсмачиванием от 0 до 4 сек.

Четыре настройки объёма на каждой группе
Каждая кнопка может быть запрограммированна на две настройки волюметрика.

Индивидуальные бойлеры с PID контролем температуры
Стабильная и эффективная работа машины эспрессо, идеально подходит для
заведений с большим объёмом заказов.

Кнопочное управление
Для быстрых настроек и легкого управления.

Центральная панель управления для бариста
Предназначена для лёгкой настройки волюметрика, температуры заваривания,
предсмачивания и др.

Защита основных настроек через пароль
Обеспечивает определённый контроль в работе бариста.

Уникальный дизайн
Мягкие ручки, матовые боковые крылья и анодированные алюминиевые панели.

Основные особенности:

• Активация волюметрика, две кнопки с четырьмя программируемыми
  настройками
• Программируемое предсмачивание от 0 до 4 сек, четыре настройки на
  каждую группу
• Централизованная панель управления для бариста (Barista DashboardTM)
• Блокировка меню с помощью пароля
• Паровые актуаторы и портафильтры с плавным ходом
• Независимые бойлеры с PID-контролем температуры
• Кран горячей воды с клапаном смешения с холодной водой
• Большая рабочая поверхность
• Скрытый подвод шлангов и проводов
• Анодированные алюминиевые панели светло-бежевого цвета
• Матовые черные боковые крылья

Спецификация

Ширина: 110.5 cм
Длина: 70.5 см
Высота: 42.5 см
Вес: 139 кг (наполненные отсеки)
Отсеки для напитков: 1.7 л, 600 Вт
Отсек для пара: 12.0 л, 4.500 Вт
Мощность 1-фаза: 200-260 В, AC, 50/60 Гц, 35 Ам
Мощность 3-фаза(опция): 380-400 В, AC, 50/60 Гц, 22 Ам
Потребляемая мощность: 6.300 Вт
Не подлежит кастомизации.

Объём на основе веса
Программируйте объём на выходе в граммах, чтобы легко получить желаемый объём.

Низкое давление пре- и постинфузии
Вы правильно прочитали! Основанная на времени предварительная инфузия, классическая экстракция посредством помпы и постинфузия на основе веса; с автоматизированным контролем объёма.

Ноги-Крылья
Скрывают подвод шлангов и проводов.

Сливной поддон с регулируемой высотой
Четыре различные позиции, большая рабочая поверхность.

Приветливый интерфейс
Невероятно простой в использовании интерфейс, в отличии от всего что вы когда-либо использовали.

Электронный паровой соленоидный клапан
Быстрый, эффективный клапан, разработанный для ускорения процесса работы пара.

Barista Dashboard
Цифровая панель управления имеет функцию обратной промывки, таймеры и доступ ко всем параметрам.

Актуаторы из переработанного материала Paperstone
Прочный и элегантный материал paperstone используется для актуаторов заваривания и пара, для создания тёплых естественных ощущений.

Основные характеристики

• Управляемая независимая преинфузия, программируемая от 0 до 10 секунд
• Постинфузия, программируемая по весу
• Работа с двумя объёмами с двумя программируемыми порциями на группу
• Автоматическая очистка от 1 до 5 секунд активируется автоматически или по запросу
• Преобразователь давления для регулировки давления пре- и постинфузии (обычное или ниже)
• Кнопка быстрого доступа для активации полного ручного или режима волюметрика
• Усовершенствованный алгоритм позволяет настраивать объём по весу
• Независимые бойлеры с PID-контролем
• Электронный паровой соленоидный клапан
• Панель управления barista dashboard на каждой группе
• Большая рабочая поверхность
• Ноги-крылья скрывают подвод шлангов и проводов
• Автоматическая подсветка
• Регулируемый сливной поддон
• Корпус из полированной нержавеющей стали
• Чернильно-чёрные крылья и рельса

Спецификация (2-группы)

• Ширина: 34 дюймов / 86.5 см
• Длина: 27.75 дюймов / 70.5 см
• Высота: 16.75 дюймов / 42.5 см
• Вес: 220 фунтов / 100 кг
• Бойлер для напитков: 1.7 л, 600 ватт
• Бойлер для пара: 7.4 л, 3,500 ватт
• Мощность 1-фаза: 200-260 вольт AC, 50/60 герц, 26 ампер
• Мощность 3-фазы (опционально): 380-400 вольт, 50/60 герц, 17 ампер
• Потребляемая мощность: 4,700 ватт

Объём на основе веса
Программируйте объём на выходе в граммах, чтобы легко получить желаемый объём.

Низкое давление пре- и постинфузии
Вы правильно прочитали! Основанная на времени предварительная инфузия, классическая экстракция посредством помпы и постинфузия на основе веса; с автоматизированным контролем объёма.

Ноги-Крылья
Скрывают подвод шлангов и проводов.

Сливной поддон с регулируемой высотой
Четыре различные позиции, большая рабочая поверхность.

Приветливый интерфейс
Невероятно простой в использовании интерфейс, в отличии от всего что вы когда-либо использовали.

Электронный паровой соленоидный клапан
Быстрый, эффективный клапан, разработанный для ускорения процесса работы пара.

Barista Dashboard
Цифровая панель управления имеет функцию обратной промывки, таймеры и доступ ко всем параметрам.

Актуаторы из переработанного материала Paperstone
Прочный и элегантный материал paperstone используется для актуаторов заваривания и пара, для создания тёплых естественных ощущений.

Основные характеристики

• Управляемая независимая преинфузия, программируемая от 0 до 10 секунд
• Постинфузия, программируемая по весу
• Работа с двумя объёмами с двумя программируемыми порциями на группу
• Автоматическая очистка от 1 до 5 секунд активируется автоматически или по запросу
• Преобразователь давления для регулировки давления пре- и постинфузии (обычное или ниже)
• Кнопка быстрого доступа для активации полного ручного или режима волюметрика
• Усовершенствованный алгоритм позволяет настраивать объём по весу
• Независимые бойлеры с PID-контролем
• Электронный паровой соленоидный клапан
• Панель управления barista dashboard на каждой группе
• Большая рабочая поверхность
• Ноги-крылья скрывают подвод шлангов и проводов
• Автоматическая подсветка
• Регулируемый сливной поддон
• Корпус из полированной нержавеющей стали
• Чернильно-чёрные крылья и рельса

Спецификация (2-группы)

• Ширина: 43.5 дюймов / 110.5 см
• Длина: 27.75 дюймов / 70.5 см
• Высота: 16.75 дюймов / 42.5 см
• Вес: 305 фунтов / 139 кг
• Бойлер для напитков: 1.7 л, 600 ватт
• Бойлер для пара: 12 л, 4,500 ватт
• Мощность 1-фаза: 200-260 вольт AC, 50/60 герц, 35 ампер
• Мощность 3-фазы (опционально): 380-400 вольт, 50/60 герц, 17 ампер
• Потребляемая мощность: 6,300 ватт

Запатентированный Испаритель
Новая технология создает сухой пар при заданных заказчиком
температурах для улучшения вкуса.

Классическое экстрагирование 9 бар
Объемное и полуавтоматическое управление.

Панель управления для бариста
Цифровая панель управления включает обратную промывку, таймеры и
доступ ко всем параметрам.

Автоматическая порционная индикация
Указывают начало и конец каждого экстрагирования.

Пускатель пара Ассu-FlowTM
Четыре задаваемые настройки потока и нагревания позволяют найти
наилучшее сочетание для разных видов молока и его обьемов.

Особенности Dura-TexTM
Для производства станции чашек, портафильтров и пускателей пара /
напитков используются материалы с большим сроком службы.

Плавная регулировка высоты дренажного поддона
Четыре уровня расположения поддона позволяют использовать чашки
любого размера.

Проводные каналы
Все провода и шланги убраны в каналы и не видны.

Основные особенности:
• Независимые отсеки для напитков,
• ПИД-контроль температуры, с плавной регулировкой 0.1°,
• Электронная голова, расчитанная на 1 миллион циклов,
• Портафильтр с корзиной 58 мм на 18 гр,
• Тефлоновое покрытие на душевых шторках,
• Кран горячей воды со смесителем,
• Ножка с противоскользящим покрытием,
• Ротационный насос внешнего размещения,
• Хромированные ноги-крылья из нержавеющей стали.

Спецификация:

Ширина: 86.5 cм
Длина: 70.5 см
Высота: 42.5 см
Вес: 100 кг (наполненные отсеки)
Отсеки для напитков: 1.7 л, 600 Вт
Отсек для пара: 7.4 л, 3.500 Вт
Мощность 1-фаза: 200-260 В, AC, 50/60 Гц, 26 Ам
Мощность 3-фазы(опция): 380-400 В, AC, 50/60 Гц, 17 Ам
Потребляемая мощность: 5.700 Вт

Запатентированный Испаритель
Новая технология создает сухой пар при заданных заказчиком
температурах для улучшения вкуса.

Классическое экстрагирование 9 бар
Объемное и полуавтоматическое управление.

Панель управления для бариста
Цифровая панель управления включает обратную промывку, таймеры и
доступ ко всем параметрам.

Автоматическая порционная индикация
Указывают начало и конец каждого экстрагирования.

Пускатель пара Ассu-FlowTM
Четыре задаваемые настройки потока и нагревания позволяют найти
наилучшее сочетание для разных видов молока и его обьемов.

Особенности Dura-TexTM
Для производства станции чашек, портафильтров и пускателей пара /
напитков используются материалы с большим сроком службы.

Плавная регулировка высоты дренажного поддона
Четыре уровня расположения поддона позволяют использовать чашки
любого размера.

Проводные каналы
Все провода и шланги убраны в каналы и не видны.

Основные особенности
• Независимые танки брю,
• ПИД контроль температуры, в плавной регулировки в шагах с 0.1°,
• Электронная голова группы номиналом 1 миллион оборотов,
• Коммерческий портафильтр с 58 мм и 18 гр корзиной,
• Тефлоновое покрытие точное душевой скрин,
• Кран горячий воды с клапаном-смесителем,
• Ножка без-скольжения,
• Наружные ротационный насос,
• Хромированные ноги-крылья из нержавеющей стали.

Спецификация:

Ширина: 110.5 cм
Длина: 70.5 см
Высота: 42.5 см
Вес: 139 кг (заполненные танки)
Брю танки: 1.7 л, 600 ватт
Паровые танки: 12 л, 4.500 ватт
1-фаза: 200-260 Вольт AC / 50/60 Гц / 35 Ампер
3-фаза (альтернативно): 380-400 Вольт AC / 50/60 Гц / 22 Ампер
Мощность: 7.300 Ватт

Характеристики

• Диски из карбида вольфрама, твердость 1300 по шкале Виккерса (UIX30 и UIX30TK)
• Срок службы дисков 40-70 тонн молотого кофе
• Ручная микрометрическая регулировка расстояния между дисками с разрешением 0,002 мм и цифровой визуализацией положения дисков
• Устанавливаемая мощность: 1,8 кВт или 2,2 кВт в зависимости от применения
• Источник питания: 400 В трехфазный /220 В однофазный с инвертором
• Зажим для держателя мешка (мешки весом до 1 кг)
• Вместимость бункера: 2 кг, 5 кг или 10 кг в комплекте с магнитом
• Воздушное охлаждение
• Ручная или автоматическая система очистки процесса разгрузки
• Вес: 48/50 кг – 105/110 фунтов
• Производство: от 1 кг/мин (40 кг/ч) турецкого кофе и 2 кг/мин (120 кг/ч) фильтрованного кофе (производительность)

Характеристики

• Диски из карбида вольфрама, твердость 1300 по шкале Виккерса (UIX30 и UIX30TK)
• Срок службы дисков 40-70 тонн молотого кофе
• Ручная микрометрическая регулировка расстояния между дисками с разрешением 0,002 мм и цифровой визуализацией положения дисков
• Устанавливаемая мощность: 1,8 кВт или 2,2 кВт в зависимости от применения
• Источник питания: 400 В трехфазный /220 В однофазный с инвертором
• Зажим для держателя мешка (мешки весом до 1 кг)
• Вместимость бункера: 2 кг, 5 кг или 10 кг в комплекте с магнитом
• Воздушное охлаждение
• Ручная или автоматическая система очистки процесса разгрузки
• Вес: 48/50 кг – 105/110 фунтов
• Пневматический клапан для ввода продукта
• Вакуумная система для кофе, которая может быть применена к бункеру
• Производство: от 1 кг/мин (40 кг/ч) турецкого кофе и 2 кг/мин (120 кг/ч) фильтрованного кофе (производительность)

Технические характеристики:

• Экстрактор-смеситель на выходе
• Возможность автоматического отбора проб
• Постоянная автоматическая лубрикация
• Удаленная дифференцированная настройка расстояния между парами жерновов с точностью 0.005 mm
• Электро-контрольная панель с 10” цветным PLC экраном, встроенная операционная панель (встроенные потребительские рецепты)
• Контроль температуры на выходе помола
• Дистанционная, дифференцированная регулировка скорости помола
• Система охлаждения не требуется
• Общая потребляемая мощность: 16 кВт
• Рабочее энергопотребление: 8-9 кВт/ч
• Вес прибл. 350-400 кг, (анодированный легкий сплав)

Производительность:

• Фильтр кофе: 1000 кг
• Мока: 950 кг
• Эспрессо: 850 кг
• Турка: 300 кг

Специи: по запросу

Электро-контрольная панель:

• 10” цветной сенсорный экран PLC
• Управление потребительскими рецептами
• Своевременное открытие/закрытие входного клапана
  продукта и управление временем подачи помола
• Калибровка инструмента
• Управление блокировкой машины в случае
  аномальных температур на выходе продукта и скачках тока
• Управление уровнем измельчения и поступлением газообразного азота
• Счетчик отработанных часов
• Инвертор для регулировки частоты вращения главного двигателя

Возможность удаленной помощи через модем

Технические характеристики

• Постоянная автоматическая лубрикация
• Механическая настройка расстояния между жерновами с точностью 0.005 mm
• Электро-контрольная панель и аппаратное управление производственным процессом
• Не нуждается в системе охлаждения
• Общая потребляемая мощность: 5 кВт
• Рабочее энергопотребление: 3-4 кВт
• Вес 110 кг (анодированный легкий сплав)

Производительность:

• мока: 200 кг / час
• эспрессо: 150 кг / час

Электро-контрольная панель:

• Запуск, остановка и управление открытием и закрытием клапана подачи продукта по внешнему сигналу (в версии с автоматическим клапаном).

MAC5 создан для крупного производства любых помолов, от фильтра и эспрессо до турки, и способен непрерывно работать, сохраняя качество, стабильность и производительность.

Применение:​​

• для работы в линиях упаковки
• для прямого наполнения в силосы
• для создания готовых модульных производств

Технические характеристики

• Экстрактор-смеситель на выходе
• Кофе: до 200 моно-доз в минуту
• Электро-контрольная панель с микро PLC экраном, встроенная операционная панель
• Регулировка скорости нарезки-помола
• Возможность настройки жерновов грубого полома
• Не нуждается в системе охлаждения
• Общая потребляемая мощность: 5 кВт
• Рабочее энергопотребление: 2-2.5 кВт
• Вес 130 кг (анодированный легкий сплав)
• Производительность:
• Постоянная автоматическая лубрикация
• Удаленная настройка расстояния между жерновами с точностью 0.005 mm

Электро-контрольная панель:

• Микро PLC
• Управление потребительскими рецептами
• Своевременное открытие/закрытие входного клапана продукта и управление временем подачи помола
• Калибровка инструмента
• Управление блоком машины в случае аномальных температур на выходе продукта и поглощения тока
• Управление уровнем измельчения и поступлением газообразного азота
• Счетчик отработанных часов
• Инвертор для регулировки частоты вращения главного двигателя

Система наполнения продукта в гранулы:

• Вакуумный пневмотранспорт
• Максимум производства 200 kg/час – 440 lbs/h жаренного кофе

Технические характеристики:

• Смеситель-экстрактор
• Постоянная автоматическая лубрикация
• Удаленная регулировка зазора
  жерновов с шагом 0,005 мм
• Электро-панель управления с микро-PLC
  (интегрированная панель оператора)
• Регулировка скорости нарезки
• Система охлаждения не требуется
• Общая потребляемая мощность: 9 кВт
• Рабочее энергопотребление: 3-4 кВт/ч
• Вес 220 кг (анодированный сплав)

Производительность:

• Кофе под турку от 150 кг/ч до 280 кг/ч

Электро-панель:

• Микро PLC
• Интегрированная панель оператора
• Повременное открытие/закрытие клапана подачи продукта и управление интервалами подачи молотого кофе
• Инструменты калибрации помола
• Управление блокировкой машины в случае аномальных температур продукта на выходе и перенапряжения
• Управление размером фракций и поступления азота
• Счетчик отработанных часов
• Инвертер для настройки скорости мотора

Система наполнения гранул:

• Вакуумный пневмотранспорт
• Максимальная продуктивность 250 кг/ч

Комплектуется ковшом захвата и спиральным шлангом из пищевого электропроводящего материала

Технические характеристики

• Экстрактор-смеситель на выходе
• Постоянная автоматическая лубрикация
• Удаленная настройка расстояния между жерновами с точностью 0.005
• Электро-контрольная панель с микро экраном, встроенная операционная панель (цветной touch screen со встроенными рецептами потребителя)
• Возможность ручной регулировки степени грубого шлифования
• Система охлаждения не требуется
• Общая потребляемая мощность: 9 кВт
• Рабочее энергопотребление: 3-4 кВтч
• Вес прибл. 230 кг (анодированный легкий сплав)

Производительность:

• Кофе (в подах и капсулах ≥ 6 г) от 200 до 600 монодоз в минуту

Электро-контрольная панель:

• Микро PLC
• Управление потребительскими рецептами
• Своевременное открытие/закрытие входного клапана продукта и управление временем подачи помола
• Калибровка инструмента
• Управление блоком машины в случае аномальных температур на выходе продукта и поглощения тока
• Управление уровнем измельчения и поступлением газообразного азота
• Счетчик отработанных часов
• Инвертор для регулировки частоты вращения главного двигателя
• Возможность удаленной помощи через модем

Система наполнения продукта в гранулы:

• Вакуумный пневмотранспорт
• Максимум производства 400 kg/час – 880 lbs/h жаренного кофе

Укомплектован приемником и электро-безопасным шлангом для пищевой промышленности

Сфера применения:

• Кофейные магазины

Имеется модель 1203/1403 с автоматическим или ручным устройством фиксации пакета, обеспечивающим оптимально равномерное распределение молотого кофе.

• Работа в режиме «самообслуживание»

Модели 1203/1403 идеально подходят для использования в гастрономах и супермаркетах в режиме «самообслуживание» благодаря автоматическому устройству фиксации пакета. Они просты и безопасны в эксплуатации.

• Кофейное производство

Базовые версии KF и KFA 1203/1403 подходят для мобильных приложений с гибкими возможностями.

Характерная особенность:

Модель 1403 оснащена 10 кг бункером и выпускным желобом.

Сфера применения:

Малые и средние кофейные производства с объемами до 150 кг/ч

Сфера применения:

Малые и средние производства по обжарке кофе
Идеальное решение для тех, кому необходима значительная производительность кофемолки при ее компактных размерах.

Основные параметры Ditting 804 SWEET LAB:

• Равномерная экстракция и более сладкая чашка благодаря специально разработанным жерновам
• Износостойкие премиальные жернова из закаленной стали
• Регулируемое по высоте положение подставки
• Плавная регулировка помола в расширенном диапазоне
• Стабильный помол, сохраняющий вкус и аромат кофе
• Минимальный остаток молотого кофе в носике благодаря ручке отстукивания
• Чрезвычайно проста в работе, обслуживании и чистке

Особенности модели Ditting 807:

• Жернова из закаленной стали премиального уровня для надежной работы и высокой производительности
• Инновационная геометрия заточки жерновов для лучшего помола
• Максимальный диапазон помола, от турки до очень крупного, для Cold Brew
• Равномерная выдача молотого кофе с минимальными остатками для оптимального распределения кофе в пакет или фильтр
• Высококачественный фиксатор пакета и ручка отстукивания гарантируют минимальный остаток кофе в носике кофемолки
• Удобное колесо плавной настройки помола с маркировкой, позволяющей настраивать помол с высокой точностью
• Надежный высокоэффективный мотор, обеспечивающий высокую производительность работы — около 450 грамм в минуту
• Улучшенная система отвода тепла с двумя кулерами для обеспечения минимальной температуры кофе при самой интенсивной работе
• Приемлемый низкой уровень шумности для комфорта покупателей
• Модульная конструкция с возможностью быстрого и удобного доступа к жерновам для их обслуживания
• Легко снимаемый бункер для зерна и магнитный поддон для удобной и быстрой чистки
• Компактные размеры для максимально эффективного использования пространства рабочего места
• Элегантные линии и высококачественные материалы, в соответствии со стандартами завода Ditting

Особенности модели Ditting 807:

• Жернова из закаленной стали премиального уровня для надежной работы и высокой производительности
• Инновационная геометрия заточки жерновов для лучшего помола
• Максимальный диапазон помола, от турки до очень крупного, для Cold Brew
• Равномерная выдача молотого кофе с минимальными остатками для оптимального распределения кофе в пакет или фильтр
• Высококачественный фиксатор пакета и ручка отстукивания гарантируют минимальный остаток кофе в носике кофемолки
• Удобное колесо плавной настройки помола с маркировкой, позволяющей настраивать помол с высокой точностью
• Надежный высокоэффективный мотор, обеспечивающий высокую производительность работы — около 450 грамм в минуту
• Улучшенная система отвода тепла с двумя кулерами для обеспечения минимальной температуры кофе при самой интенсивной работе
• Приемлемый низкой уровень шумности для комфорта покупателей
• Модульная конструкция с возможностью быстрого и удобного доступа к жерновам для их обслуживания
• Легко снимаемый бункер для зерна и магнитный поддон для удобной и быстрой чистки
• Компактные размеры для максимально эффективного использования пространства рабочего места
• Элегантные линии и высококачественные материалы, в соответствии со стандартами завода Ditting

Сфера применения:

• Кофейные магазины

Эффективная вибропластина для утряски кофе (для моделей KR) минимизирует потери молотого кофе на выходе и равномерно распределяет его в пакете.

• Лаборатории / Производство

Благодаря стабильному качеству помола модель 804 идеально подходит для использования в лабораториях и на кофейных производствах. Модель 804 Lab с фиксируемой по высоте подставкой для чашек идеальна для помола образцов для кап-тестинга.

Syncfo Universal Coffee Analyzer сочетает в себе свойства измерителя влажности зерна и цвето-анализатор. Позволяет проводить анализ влажности, плотности, измерять оттенки цвета и температуру единовременно.

Это значит, что нет необходимости перемещать испытуемый образец среди различных приборов и каждый раз подгонять его под необходимые стандарты. Стильный и приветливый дизайн, легок в сборке и удобен при транспортировке.

Syncfo – это лучший выбор для компаний трейдеров кофе спешиалти, обжарщиков и ведущих тренеров.

Характеристики:

• легковесная конструкция;
• многозадачность (зеленый, обжаренный кофе и молотый)
• работа без необходимости прогрева;
• минимальные размеры образцов;
• индикатор чистоты;
• магнитный зарядник;

Операционные спектры работы:

• влажность: 1%~20%
• плотность: 100~1000 гр/л
• цвет: 1~150 (совместим с SCAA/Agtron Gourmet)
• цифровая шкала: 0~1000 гр
• температура: -10~50℃

Спецификация:

• товар: Syncfo UCA-01
• дисплей: LED индикаторы подсветки
• чувствительный элемент колориметра: инфракрасный датчик (Infrared Ray IC Chip Sensor)

Электро-подключение:

• Адаптер с 220 В на 5 В
• Литиевая батарея

Размеры: 26x17x23см (В*Ш*Г)

(с крышкой циклона)

Вес: 2,3 кг

Сертифицирован: CE, FCC

Товар включает в себя:

• Прибор верхний (Top Unit)
• Прибор нижний (Button Unit)
• База верхнего прибора (Upper Unit Base)
• Крышка циклона (Cyclone Cover)
• Тарелка для зерна (Bean Plate)
• Измерительная чаша (Measurement Cup)
• Двухголовковый магнитный зарядник
• Калибровочный образец по влажности
• Калибровочный цветовые пластинки
• Калибровочный весовой элемент

Аксессуары: Линейка измерительная, щетка, ложка, Syncfo мешочек

Ключи (для чемодана)

Переносной чемодан

Размеры: 29x56x21 см (ВxШxГ)

Общий вес: 7 кг

Дестонеры для кофе Giesen подходят для очищения различных типов и
размеров обжаренных кофейных зёрен. Работает на однофазном
питании 230V/50/60Hz. Он очищает сырьё от разных тел размером
до 2,5 мм, оставляя только свежие и чистые кофейные зёрна самого
высокого качества.
Дестонеры Giesen доступны в четырёх разных моделях:
– Дестонер OW20, с вместимостью 20 кг обжаренных зёрен
– Дестонер OW50, с вместимостью 50 кг обжаренных зёрен
– Дестонер OW100, с вместимостью 100 кг обжаренных зёрен
Какой из этих типов дестонеров подойдёт вашей компании лучше,
будет зависеть от требуемой мощности для вашего
производственного процесса.

Система силосов Giesen может вывести процесс вашей обжарки на новый уровень! Мы расскажем вам о функциональности, преимуществах и возможностях системы силосов Гисен. Она даст возможность хранить, перемещать и сортировать ваш зеленый кофе. Полностью автоматическая с продуманной конвейерной системой, транспортирующей зерна в требуемые силосы. А уже от туда кофе перемещается непосредственно в загрузочный бункер ростера.

Возможности, которые делают процесс обжарки еще более эффективным!

Начнем с загрузки зеленого зерна в приемник. В нем может содержаться примерно два мешка кофе по 70 кг каждый. Под кофе-приемником кабель конвейерной системы, транспортирующей зеленое зерно в силос по нашему выбору. Каждый силос вмещает порядка 925 – 975 килограмм зерна. Используя современную удобную контрольную панель, вы выбираете силос в который хотите засыпать кофе. Наверху каждого из этих силосов находится затвор, открываемый и закрываемый через контрольную панель. Система использует сжатый воздух. На панели мы можем проверить положение затвора на силосе в реальном времени. Защитная система не позволит открыть одновременно несколько затворов.

ПАРАМЕТРЫ, ДАТЧИКИ, ЗАТВОРЫ

Вы можете регулировать скорость конвейера через контрольную панель. Также как и регулировать объем кофе поступающий через конвейер контролируя затвор в ручном режиме. Первая часть конвейера оснащена смотровой трубой, и можно убедиться, что дозация кофе проходит корректно. Специальный устройство отсчитывает кол-во секций конвейерной системы проходящих мимо датчика. Это реализовано для гарантии опустошения системы перед ее остановкой. Затвор закроется только когда конвейер прекратит движение. Нажатие кнопки закрытия параллельно запускает счетчик. При достижении числа секций конвейер опустошается и затвор закрывается. Это гарантирует отсутствие зерна в системе.

СИСТЕМА КОНТРОЛЯ

В силосах реализовано несколько систем контроля. Можно выбрать, какая из них более удобна. Открываем силосы отдельно через контрольную панель в цоколе или используем контрольную панель возле буферного силоса на первом уровне. Ускоряем или замедляем конвейер опять же через панель контроля. Дозирующий затвор находится под каждым силосом и может управляться вручную. Этот затвор позволяет избежать «пробок» при одновременном перемещении большого объема кофе.

С панели на первом уровне можно осуществлять оперативное управление всей системой. Это экономит время, избавляя от необходимости бегать вниз после каждой обжарки.

Трубы конвейера идут через этажное перекрытие от первого уровня к цоколю.

Обжаривание кофе — это удивительный процесс, когда зелёные кофейные зёрна превращаются
в обжаренные, которые используются для заваривания свежего, ароматного кофе. Обжарочный
процесс всегда порождает побочные продукты, такие как дым и запах. В зависимости от
размера вашего ростера, вы можете выбрать электростатический фильтр или дожигатель, чтобы
уменьшить неприятные выхлопы.
Фильтр SFE25 подходит для модели Giesen W1A/M и W6A.

Обжаривание кофе — это удивительный процесс, когда зелёные кофейные зёрна превращаются
в обжаренные, которые используются для заваривания свежего, ароматного кофе. Обжарочный
процесс всегда порождает побочные продукты, такие как дым и запах. В зависимости от
размера вашего ростера, вы можете выбрать электростатический фильтр или дожигатель, чтобы
уменьшить неприятные выхлопы.
Фильтр SFE50 подходит для модели Giesen W15A.

Кофейный ростер Giesen W140A полностью автоматизирован. Конвейер “Green Coffee Conveyor” с весовыми ячейками взвешивает зелёный кофе и транспортирует его к ростеру.
Загрузка до 140 кг на партию, что в два раза больше, чем у модели W60A.

Профиль обжарки полностью регулируется с помощью регулятора скорости вращения барабана и воздушного потока airflow. Низкая стационарная горелка позволяет очень точно контролировать температуру. Опциональный пресс сдавливает кофейную шелуху в удобный диск. Опция впрыска воды для барабана ускорит процесс охлаждения еще больше. Для дополнительной безопасности есть возможность добавить аварийный генератор, чтобы свести к минимуму время простоя в случае сбоя питания.

Процесс обжарки контролируется и программируется с панели управления с использованием ПО Автопилота – “Giesen Profiler”.
Панель управления соответствует размеру W140A. На панели реализованы два экрана: один для системы профилирования обжарки и один для управления ростером.

Профили обжарки сохраняются в системе и воспроизводятся для достижения идентичного высококачественного результата. Есть возможность настроить каждый параметр в любой момент во время обжарки или добавить действия оффлайн. Когда будет достигнуто определенное значение, последует определенное действие. Например, ваше зерно достигают 120 градусов, температура падает на 30 градусов.

Ростер W140A имеет частично чугунный барабан с высокопроизводительными подшипниками.

Размеры ростера

• Ширина – 1,26 м
• Длина – 3 м
• Высота – 2,2 м

Необходимое пространство в цехе для W140A со всем дополнительным оборудованием должно быть не менее 64 квадратных метров.

Стандартное оборудование, такое как – малошумная горелка, малошумные вентиляторы и регулятор скорости вращения барабана, также представлены в этом ростере.
Кроме того, ростер работает с внешним циклоном с автоматическим шлюзом для сбора шелухи.

Возможные цвета

Единовременная загрузка зеленого зерна от 500 гр. до 15 кг
Электрическое подключение 230 V, 50/60 Hz
Нагрев 28,9 кВт
— газ пропан (расход 1,0 куб.м/час, давление 30-50 мбар, 3/8 правая резьба)
— газ натуральный (расход 2,07 куб.м/час, давление 20-25 мбар, 3/8 правая резьба)
Диаметр выхлопной трубы 1* 150 мм (давление воздуха 80 – 180 Pa)
Габариты кофе-ростера: 1,9 x 1,1 x 2,05 м
Габариты с электростатическим фильтром SFE 50: 3,80 * 0,97 * 2,0 м
Вес: 720 кг

Характеристика:
— внутренний циклон;
— автоматический контроль воздушного потока;
— автоматический контроль горелки;
— цифровое регулирование скорости барабана;
— регистрация данных и профилирование;
— чугунная передняя панель и барабан;
— простое обслуживание;
— прямой привод.

Дополнительные опции:
— латунная верхняя крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— температурный сенсор;
— манометр для измерения давления газа (Мбар или водяная колона);
— ручной контроль газа;
— логотип компании на боковой панели ростера;
— Roast profile system laptop (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через LAN-кабель между компьютером и ростером);
— Roast profile system tablet (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через Bluetooth между планшетом и ростером);
— Roast profile system touch (программа для записи и повторения обжарочных профилей, устанавливается тач-дисплей на панель управления ростером).

Возможные цвета

Единовременная загрузка зеленого зерна от 100 гр до 1500 гр
Электрическое подключение 230 V, 50/60 Hz
Нагрев 9,2 кВт
— газ пропан (расход 0,33 куб.м/час, давление 30-50 мбар, 3/8 правая резьба)
— газ натуральный (расход 0,86 куб.м/час, давление 20-25 мбар, 3/8 правая резьба)
Диаметр выхлопной трубы 1 * 100 мм (давление воздуха 80 – 300 Pa)
Габариты обжарочной машины: 1,17 x 0,65 x 1,03 м
Вес: 150 кг

Характеристика:
— простое обслуживание;
— внутренний циклон;
— цифровое регулирование воздушного потока;
— автоматический контроль горелки;
— цифровое регулирование скорости барабана;
— регистрация данных и профилирование.

Дополнительные опции:
— латунная верхняя крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— температурный сенсор;
— инфракрасная камера температуры зерна;
— Roast profile system laptop (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через LAN-кабель между компьютером и ростером)
— презентационный стол.

Возможные цвета

Единовременная загрузка зеленого зерна от 100 гр до 1500 гр
В отличии от модели W1A нагревается за счет электричества.
Диаметр выхлопной трубы 1 * 100 мм (давление воздуха 80 – 300 Pa)
Габариты обжарочной машины: 1,17 x 0,65 x 1,03 м
Вес: 150 кг

Характеристика:
— простое обслуживание;
— внутренний циклон;
— цифровое регулирование воздушного потока;
— автоматический контроль горелки;
— цифровое регулирование скорости барабана;
— регистрация данных и профилирование.

Дополнительные опции:
— латунная верхняя крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— температурный сенсор;
— инфракрасная камера температуры зерна;
— Roast profile system laptop (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через LAN-кабель между компьютером и ростером)
— презентационный стол.

Возможные цвета

Единовременная загрузка зеленого зерна от 100 гр до 1500 гр
Электрическое подключение 230 V, 50/60 Hz
Нагрев 9,2 кВт:
— газ пропан (расход 0,33 куб.м/час, давление 30-50 мбар, 3/8 правая резьба)
— газ природный (расход 0,86 куб.м/час, давление 20-25 мбар, 3/8 правая резьба)
Диаметр выхлопной трубы 1 * 100 мм (давление воздуха 80 – 300 Pa)
Габариты кофе-ростера: 1,17 x 0,65 x 1,03 м
Вес: 150 кг

Характеристика:
— простое обслуживание;
— внутренний циклон;
— регулирование воздушного потока;
— регулируемая горелка;
— специально разработанный барабан;
— Наивысшее качество стали.

Дополнительные опции:
— латунная верхняя крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— контроль давления;
— температурный сенсор;
— манометр для измерения давления газа (Мбар или водяная колона);
— презентационный стол.

Возможные цвета

Единовременная загрузка зеленого зерна от 15 кг до 30 кг
Электрическое подключение 400 V, 50/60 Hz
Нагрев 60 кВт
— газ пропан (расход 2,41 куб.м/час, давление 30-50 мбар, 3/4 правая резьба)
— газ натуральный (расход 6,95 куб.м/час, давление 20-25 мбар, 3/4 правая резьба)
Диаметр выхлопной трубы 2 * 200 мм (давление воздуха 80 – 180 Pa)
Габариты: 4,40 x 1,275 x 2,25 м
Вес: 1500 кг

Характеристика:
— автоматический контроль воздушного потока;
— автоматический контроль горелки;
— цифровое регулирование скорости барабана;
— регистрация данных и профилирование;
— система предварительного смешивания газовоздушной смеси;
— чугунная передняя панель и барабан;
— простое обслуживание;
— прямой привод.

Дополнительные опции:
— латунная верхняя крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— температурный сенсор;
— манометр для измерения давления газа (Мбар или водяная колона);
— логотип компании на боковой панели ростера;
— дожигатель (для удаления дыма во время обжаривания кофе);
— дестоунер OW50 для удаления инородных предметов из обжаренного кофе;
— пневматическая установка для подачи зерна в загрузочную воронку ростера (с весами/без весов).

Возможные цвета

Единовременная загрузка зеленого зерна от 22,5 кг до 45 кг
Электрическое подключение 400 V, 50/60 Hz
Нагрев 110 кВт
— газ пропан (расход 4,28 куб.м/час, давление 30-50 мбар, 3/4 правая резьба)
— газ натуральный (расход 12,32 куб.м/час, давление 20-25 мбар, 3/4 правая резьба)
Диаметр выхлопной трубы
— 1 * 200 мм (давление воздуха 80 – 180 Pa)
— 1 * 300 мм (давление воздуха 80 – 180 Pa)
Габариты: 5,40 x 1,565 x 2,575 м
Вес: 1800 кг

Характеристика:
— внешний циклон;
— регулировка интенсивности пламени с шагом до 1%;
— регулировка скорости барабана;
— регулировка давления воздушного потока;
— модем для оказания удаленной технической поддержки;
— Roast profile system touch (программа для записи и повторения обжарочных профилей, устанавливается тач-дисплей на панель управления обжарочной машиной)

Дополнительные опции:
— латунная верхняя крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— температурный сенсор;
— манометр для измерения давления газа (Мбар или водяная колона);
— логотип компании на боковой панели ростера;
— дожигатель (для удаления дыма во время обжаривания кофе);
— дестоунер OW50 для удаления инородных предметов из обжаренного кофе;
— пневматическая установка для подачи зерна в загрузочную воронку ростера (с весами/без весов).

Возможные цвета

Единовременная загрузка зеленого зерна от 30 кг до 60 кг
Электрическое подключение 400 V, 50/60 Hz
Нагрев 160 кВт
— газ пропан (расход 7,07 куб.м/час, давление 30-50 мбар, 3/4 правая резьба)
— газ натуральный (расход 19,55 куб.м/час, давление 20-25 мбар, 3/4 правая резьба)
Диаметр выхлопной трубы
— 1 * 200 мм (давление воздуха 80 – 180 Pa)
— 1 * 300 мм (давление воздуха 80 – 180 Pa)
Габариты: 5,40 x 1,565 x 2,575 м
Вес: 1900 кг

Характеристика:
— внешний циклон;
— регулировка интенсивности пламени с шагом до 1%;
— регулировка скорости барабана;
— регулировка давления воздушного потока;
— модем для оказания удаленной технической поддержки;
— Roast profile system touch (программа для записи и повторения обжарочных профилей, устанавливается тач-дисплей на панель управления обжарочной машиной)

Дополнительные опции:
— латунная верхняя крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— температурный сенсор;
— манометр для измерения давления газа (Мбар или водяная колона);
— логотип компании на боковой панели ростера;
— дожигатель (для удаления дыма во время обжаривания кофе);
— дестоунер OW50 для удаления инородных предметов из обжаренного кофе;
— пневматическая установка для подачи зерна в загрузочную воронку ростера (с весами/без весов).

Возможные цвета

Единовременная загрузка зеленого зерна от 500 гр до 6 кг
Электрическое подключение 230 V, 50/60 Hz
Нагрев 19,4 кВт
— газ пропан (расход 0,66 куб.м/час, давление 30-50 мбар, 3/8 правая резьба)
— газ натуральный (расход 1,8 куб.м/час, давление 20-25 мбар, 3/8 правая резьба)
Диаметр выхлопной трубы 1* 150 мм (давление воздуха 80 – 180 Pa)
Габариты кофе-ростера: 1,34 x 0,72 x 1,74 м
Габариты с электростатическим фильтром SFE 25: 3,1 * 0,72 * 1,75 м
Вес: 450 кг

Характеристика:
— внутренний циклон;
— автоматический контроль воздушного потока;
— цифровое регулирование скорости барабана;
— чугунная передняя панель и барабан;
— автоматический контроль горелки;
— регистрация данных и профилирование;
— простое обслуживание;
— прямой привод.

Дополнительные опции:
— латунная верхняя крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— инфракрасная камера температуры зерна;
— температурный сенсор;
— манометр для измерения давления газа (Мбар или водяная колона);
— ручной контроль газа;
— логотип компании на боковой панели ростера;
— Roast profile system laptop (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через LAN-кабель между компьютером и ростером);
— Roast profile system tablet (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через Bluetooth между планшетом и ростером);
— Roast profile system touch (программа для записи и повторения обжарочных профилей, устанавливается тач-дисплей на панель управления ростером).

Возможные цвета

Единовременная загрузка зеленого зерна от 500 гр до 6 кг
В отличии от модели W6A нагревается за счет электричества.
Диаметр выхлопной трубы 1* 150 мм (давление воздуха 80 – 180 Pa)
Габариты кофе-ростера: 1,34 x 0,72 x 1,74 м
Габариты с электростатическим фильтром SFE 25: 3,1 * 0,72 * 1,75 м
Вес: 450 кг

Характеристика:
— внутренний циклон;
— автоматический контроль воздушного потока;
— цифровое регулирование скорости барабана;
— чугунная передняя панель и барабан;
— автоматический контроль горелки;
— регистрация данных и профилирование;
— простое обслуживание;
— прямой привод.

Дополнительные опции:
— латунная верхняя крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— инфракрасная камера температуры зерна;
— температурный сенсор;
— манометр для измерения давления газа (Мбар или водяная колона);
— ручной контроль газа;
— логотип компании на боковой панели ростера;
— Roast profile system laptop (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через LAN-кабель между компьютером и ростером);
— Roast profile system tablet (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через Bluetooth между планшетом и ростером);
— Roast profile system touch (программа для записи и повторения обжарочных профилей, устанавливается тач-дисплей на панель управления ростером).

Возможные цвета

Рассвет технологий. Giesen W6PRO настоящая революция в обжарке. Полностью автоматизированный процесс через слияние технологий, программного обеспечения и любви к кофе.

Характерная особенность W6PRO – ультраэффективная горелка с предварительной подготовкой газо-воздушной смеси для постоянного и высокого КПД. Плавная высокоточная настройка для идеального контроля за процессом обжарки.

Интегрированный Giesen Profiler контролирует и воспроизводит все операции: загрузка, воспроизводство процесса обжарки по профайлу, выгрузка жареного зерна и охлаждение. Возможности Giesen 6PRO безграничны.

Характеристики:

• Длина – 1498 мм
• Ширина – 720 мм
• Высота – 1944 мм
• Минимальная загрузка – 0,5 кг
• Максимальная загрузка – 7 кг
• Максимальный звук до 75 дБ
• Диапазон давления 80 – 180 Pa (min. – max.) Default value: 110 Pa
• Рабочие частоты 35 – 60 Hz (min. – max.) Default value: 46 Hz
• Температурный режим 0 – 250 °C (min. – max.) Default value: 200 °C
• Электроподключение 230V + N + PE Supply frequency: 50 – 60 Hz

Особенности

• Загрузка зерна автоматизирована
• LED индикаторы
• Горелка предварительного смешивания
• Адаптируемый тач-скрин
• Включено GIESEN PROFILER
• Настраиваемая скорость вращения барабана
• Автоматизированная загрузка и выгрузка
• Температурный датчик на охлаждение

Дополнительные опции:

• Дестонер
• Внешний циклон
• SFE
• Конвертер-дожигатель

Единовременная загрузка зеленого зерна от 50 гр до 200 гр
Электрическое подключение 230 V, 50/60 Hz
Нагрев 3 кВт:
— для WPG1 пропан (давление 30-50 мбар, 3/8 правая резьба)
— для WPG1 натуральный (давление 20-25 мбар, 3/8 правая резьба)
— для WPE1 Электрический нагрев
Диаметр выхлопной трубы 1 * 80 мм (давление воздуха 80 – 300 Pa)
Габариты кофе-ростера: 0,75 x 0,67 x 0,75 м
Вес: 85 кг

Характеристика:
— встроенный инфракрасный датчик температуры зёрен;
— три охлаждающих лотка для трёх разных образцов;
— внутренний циклон;
— регулируемая панель управления для более удобного угла обзора;
— регулируемая горелка с шагом 1%;
— регулируемая температура;
— регулируемая скорость барабана;
— регулируемый воздушный поток;
— опция — профиль обжарки.

Дополнительные опции:
— латунная крышка;
— цвет окрашивания на выбор (по умолчанию: чёрный);
— Roast profile system laptop (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через LAN-кабель между компьютером и ростером);
— Roast profile system tablet (программа для записи и повторения обжарочных профилей, подключение осуществляется через Bluetooth между планшетом и ростером).

Возможные цвета

Sovda Precision Fill Mini — компактный дозатор для фасовки кофе в готовую упаковку. Оборудование помогает ускорить ручную упаковку, поддерживать стабильный вес порции и снизить количество ошибок на этапе фасовки.

Модель подходит для обжарочных производств, которым нужен аккуратный и повторяемый процесс наполнения пакетов. Оператор задает параметры на сенсорном экране, устанавливает упаковку под насадку и запускает наполнение с помощью ножной педали. В цикличном режиме можно задать нужное количество пакетов: система остановится после достижения цели.

Особенности

• Сенсорное управление: программное обеспечение записывает историю работы.
• Цикличный режим: можно задать количество пакетов, после которого система остановится автоматически.
• Встроенные весы: взвешивание и наполнение упаковки с кофе с точностью +/- 2 г.
• Встроенный бункер 60 л: по запросу доступны варианты большего объема.
• Сменные насадки: кастомизированные насадки доступны по запросу.
• Производительность: 6-8 пакетов в минуту.
• Управление: с помощью ножной педали.
• Основание: съемное.
• Гарантия: 1 год.

Схема с размерами

• Высота с базой: 2486 мм.
• Ширина по фронтальному виду: 778 мм.
• Глубина по боковому виду: 810 мм.
• Ширина корпуса по боковому виду: 685 мм.
• Высоты отдельных зон на боковой схеме: 825 мм, 1115 мм, 1447 мм.

Техническая спецификация

• Минимальная порция: 40 г.
• Максимальная порция: около 4 кг.
• Объем бункера: 60 л.
• Высота с базой: 2486 мм.
• Вес оборудования: 240 кг.
• Материалы: пищевая нержавеющая сталь и окрашенный металл.
• Напряжение: 220 В, 50 Гц.

Детализация упаковки

• Вес в упаковке: 270 кг.
• Объем упаковки: 1,32 м3.
• Размеры упаковки, Д x Ш x В: 94,5 x 89 x 158 см.

Для подбора комплектации, сменных насадок и вариантов бункера свяжитесь с Cocar Coffee.

Техническая Спецификация

• Транспортирует 500 / кг жареного кофе и 1000 / кг зеленого кофе в час
• 0.51 мм 2“ труба
• 60-литровый хопер, регулируемая высота 40-80 см
• Изготовлено из пищевой нержавеющей стали

Упаковочные размеры

Вес: 180 кг
Объем: 1,37 м3
Размеры:
Место 1: 134 (Д) х 87 (Ш) х 101 (В) см
Место 2: 164 (Д) x 26 (Ш) x 51 (В) см

Часто задаваемые вопросы

Для какого размера производится оборудование Совда?
Наше оборудование специально предназначено для ростеров с загрузкой от 15 до 90 кг.

Какая стоимость установки и сколько потребуется на это времени?
Работа нашего сертифицированного производителем инженера-программиста составляет 1000$ в неделю (7 дней), плюс перелет и проживание. Среднее время установки и обучения составляет 7 дней.

Какой срок поставки оборудования?
Срок поставки от 10 до 14 недель.

Есть ли возможность кастомизации оборудования?
У вас есть возможность указать любой цвет окраски для Pearl Mini и Z Loader. Просто укажите номер RAL в форме заказа. Специальная окраска будет стоить 2000$ за единицу оборудования. Окраска увеличит срок поставки на дополнительные четыре недели.

Могу ли я использовать любой воздушный компрессор? Каковы технические характеристики?
Рекомендуются воздушные компрессоры следующей спецификации: винтовые или роторные воздушные компрессоры с сушкой типа холодильника, баком и хорошим фильтром (масло, пыль и вода могут повредить эжекторы). Требуется 7,5 кВт 10 л.с. 23 кубических футов в минуту при 90 фунтов на квадратный дюйм и 0,8 м3 при .3mpa. Вы можете посмотреть наш технический лист с подробным описанием требований к воздушному компрессору. Мы рекомендуем его покупку внутри страны, для оперативного обслуживания. Также есть опция поставки его через нас.

Будет ли электрика оборудования работать в моей стране?
Ваш Pearl Mini будет поставляться с электроприбором, согласно требованиям стандартов вашей страны.

У Pearl Mini есть гарантия? Могу ли я получить замену?
На оборудование Sovda предоставляется гарантия 12 месяцев. Гарантия не распространяется на предметы с регулярным износом или на неправильное использование.

Оборудование для хранения зернового кофе

Техническая Спецификация

Ширина: 2,90 м
Высота: 2.99 м
Зелёный кофе: 4800 кг
Жареный кофе: 2400 кг

Легкая загрузка, благодаря бункеру, который доступен в трех различных размерах (60, 80 и 100 л), в зависимости от вашей производственной мощности. Кастомизация доступна по запросу.

• Пользовательский интерфейс
• 4-дюймовая цветная панель управления
• Умное управление через мобильные устройства
• Системная память может хранить профили сортировки цвета для многократного использования в соответствии с вашими потребностями
• Две оптические камеры в сочетании с 32 воздушными клапанами для быстрой и точной цветосортировки
• Высота менее 1,7 м, легко транспортировать и эксплуатировать
• 12 месяцев гарантии включая техническое сопровождение сертифицированным инженером
• Автоматизированная система в целях самообслуживания

Техническая Спецификация

Габариты (см): 87 х 163 х 85
Вес (кг): 450
Мощность: (Кв) 0,8 Кв 220 В
Компрессор: 7,5 кВт 10 л.с.
23 CFM при 90 PSI
0,8 м3 при 0,3 МПа

Часто задаваемые вопросы

Для какого размера производится оборудование Совда?
Наше оборудование специально предназначено для ростеров с загрузкой от 15 до 90 кг.

Какая стоимость установки и сколько потребуется на это времени?
Работа нашего сертифицированного производителем инженера-программиста составляет 1000$ в неделю (7 дней), плюс перелет и проживание. Среднее время установки и обучения составляет 7 дней.

Какой срок поставки оборудования?
Срок поставки от 10 до 14 недель.

Есть ли возможность кастомизации оборудования?
У вас есть возможность указать любой цвет окраски для Pearl Mini и Z Loader. Просто укажите номер RAL в форме заказа. Специальная окраска будет стоить 2000$ за единицу оборудования. Окраска увеличит срок поставки на дополнительные четыре недели.

Могу ли я использовать любой воздушный компрессор? Каковы технические характеристики?
Рекомендуются воздушные компрессоры следующей спецификации: винтовые или роторные воздушные компрессоры с сушкой типа холодильника, баком и хорошим фильтром (масло, пыль и вода могут повредить эжекторы). Требуется 7,5 кВт 10 л.с. 23 кубических футов в минуту при 90 фунтов на квадратный дюйм и 0,8 м3 при .3mpa. Вы можете посмотреть наш технический лист с подробным описанием требований к воздушному компрессору. Мы рекомендуем его покупку внутри страны, для оперативного обслуживания. Также есть опция поставки его через нас.

Будет ли электрика оборудования работать в моей стране?
Ваш Pearl Mini будет поставляться с электроприбором, согласно требованиям стандартов вашей страны.

У Pearl Mini есть гарантия? Могу ли я получить замену?
На оборудование Sovda предоставляется гарантия 12 месяцев. Гарантия не распространяется на предметы с регулярным износом или на неправильное использование.