+7 925 862-89-55
CocarКаталогCOCAR
Зелёный кофе
Все позицииБразилияБурундискороВьетнамскороГватемалаГондурасскороДР КонгоскороИндияскороИндонезияскороКенияскороКолумбияКоста-РикаскороМексикаскороНикарагуаскороПерускороРуандаТанзанияскороЭквадорскороЭфиопия
Оборудование
Все позиции
Ростеры и обжаркаGiesen
КофемолкиFaemaColombiniDitting
Сортировка и дозированиеSovda
ЛабораторияSyncfo
Дрип-оборудованиеMDP

Slayer / Steam

Slayer разрабатывает и производит профессиональные эспрессо-машины для мировой индустрии кофе. С 2007 года революционные продукты компании вносят инновации в мир кофе и повышают мировой стандарт в производстве кофе-машин. Две серии машин, собранные вручную в Сиэтле, имеют запатентованные методы приготовления эспрессо и пропаренного молока. Slayer является лауреатом премий «Лучший новый продукт» от Ассоциации кофе Америки (Slayer Espresso Single Group) и World of Coffee (Slayer Steam). Slayer является официальным членом SCA.

Фильтр1
Кофемашины

Slayer Steam EP 2-group (Cлейер Пар ЕП 2-группы)

Бренд: SlayerSteam

Категория Steam

Модель Slayer Steam EP, стартовая модель коммерческой линейки Слейер, сравнимая с большинством топовых моделей производителей машин эспрессо. Новая SteamEP разработана для плавного и простого управления, при этом обеспечивает качественную экстракцию эспрессо. Она подходит идеально для комплексных заведений, оптовых кофейных компаний и других поставщиков оборудования и дилеров, а также заведений, которые хотят перейти на оборудование премиального класса. Актуальные цены на оборудование Slayer можно посмотреть в прайс-листе по ссылке .

SlayerПод заказ
Под заказ
Подробнее

Классическое экстрагирование 9 бар с контролем предсмачивания
Волюметрик и программируемое управление предсмачиванием от 0 до 4 сек.

Четыре настройки объёма на каждой группе
Каждая кнопка может быть запрограммированна на две настройки волюметрика.

Индивидуальные бойлеры с PID контролем температуры
Стабильная и эффективная работа машины эспрессо, идеально подходит для
заведений с большим объёмом заказов.

Кнопочное управление
Для быстрых настроек и легкого управления.

Центральная панель управления для бариста
Предназначена для лёгкой настройки волюметрика, температуры заваривания,
предсмачивания и др.

Защита основных настроек через пароль
Обеспечивает определённый контроль в работе бариста.

Уникальный дизайн
Мягкие ручки, матовые боковые крылья и анодированные алюминиевые панели.

Основные особенности:

  • Активация волюметрика, две кнопки с четырьмя программируемыми
    настройками
  • Программируемое предсмачивание от 0 до 4 сек, четыре настройки на
    каждую группу
  • Централизованная панель управления для бариста (Barista DashboardTM)
  • Блокировка меню с помощью пароля
  • Паровые актуаторы и портафильтры с плавным ходом
  • Независимые бойлеры с PID-контролем температуры
  • Кран горячей воды с клапаном смешения с холодной водой
  • Большая рабочая поверхность
  • Скрытый подвод шлангов и проводов
  • Анодированные алюминиевые панели светло-бежевого цвета
  • Матовые черные боковые крылья

Спецификация

Ширина: 86.5 cм
Длина: 70.5 см
Высота: 42.5 см
Вес: 100 кг (наполненные отсеки)
Отсеки для напитков: 1.7 л, 600 Вт
Отсек для пара: 7.4 л, 3.500 Вт
Мощность 1-фаза: 200-260 В, AC, 50/60 Гц, 26 Ам
Мощность 3-фаза(опция): 380-400 В, AC, 50/60 Гц, 17 Ам
Потребляемая мощность: 4.700 Вт
Не подлежит кастомизации.

Кофемашины

Slayer Steam EP 3-group (Cлейер Пар ЕП 3-группы)

Бренд: SlayerSteam

Категория Steam

Модель Slayer Steam EP, стартовая модель коммерческой линейки Слейер, сравнимая с большинством топовых моделей производителей машин эспрессо. Новая Steam EP разработана для плавного и простого управления, при этом обеспечивает качественную экстракцию эспрессо. Она подходит идеально для комплексных заведений, оптовых кофейных компаний и других поставщиков оборудования и дилеров, а также заведений, которые хотят перейти на оборудование премиального класса. Актуальные цены на оборудование Slayer можно посмотреть в прайс-листе по ссылке .

SlayerПод заказ
Под заказ
Подробнее

Классическое экстрагирование 9 бар с контролем предсмачивания
Волюметрик и программируемое управление предсмачиванием от 0 до 4 сек.

Четыре настройки объёма на каждой группе
Каждая кнопка может быть запрограммированна на две настройки волюметрика.

Индивидуальные бойлеры с PID контролем температуры
Стабильная и эффективная работа машины эспрессо, идеально подходит для
заведений с большим объёмом заказов.

Кнопочное управление
Для быстрых настроек и легкого управления.

Центральная панель управления для бариста
Предназначена для лёгкой настройки волюметрика, температуры заваривания,
предсмачивания и др.

Защита основных настроек через пароль
Обеспечивает определённый контроль в работе бариста.

Уникальный дизайн
Мягкие ручки, матовые боковые крылья и анодированные алюминиевые панели.

Основные особенности:

  • Активация волюметрика, две кнопки с четырьмя программируемыми
    настройками
  • Программируемое предсмачивание от 0 до 4 сек, четыре настройки на
    каждую группу
  • Централизованная панель управления для бариста (Barista DashboardTM)
  • Блокировка меню с помощью пароля
  • Паровые актуаторы и портафильтры с плавным ходом
  • Независимые бойлеры с PID-контролем температуры
  • Кран горячей воды с клапаном смешения с холодной водой
  • Большая рабочая поверхность
  • Скрытый подвод шлангов и проводов
  • Анодированные алюминиевые панели светло-бежевого цвета
  • Матовые черные боковые крылья

Спецификация

Ширина: 110.5 cм
Длина: 70.5 см
Высота: 42.5 см
Вес: 139 кг (наполненные отсеки)
Отсеки для напитков: 1.7 л, 600 Вт
Отсек для пара: 12.0 л, 4.500 Вт
Мощность 1-фаза: 200-260 В, AC, 50/60 Гц, 35 Ам
Мощность 3-фаза(опция): 380-400 В, AC, 50/60 Гц, 22 Ам
Потребляемая мощность: 6.300 Вт
Не подлежит кастомизации.

Кофемашины

Slayer Steam LP 2-group (Cлейер Пар ЛП 2-группы)

Бренд: SlayerSteam

Категория Steam

Программируемая пре- и постинфузия с двумя настройками на каждую группу, продвинутая волюметрика, классическая экстракция посредством помпы и многое другое. Панель управления Barista Dashboard™ на каждую группу с интуитивно понятным преобразованием времени в вес. Исключительно интуитивно понятный пользовательский интерфейс для оперативного программирования рецептов, гарантирующий, что все напитки будут приготовлены эффективно и наивысшего качества. Актуальные цены на оборудование Slayer можно посмотреть в прайс-листе по ссылке .

SlayerПод заказ
Под заказ
Подробнее

Объём на основе веса
Программируйте объём на выходе в граммах, чтобы легко получить желаемый объём.

Низкое давление пре- и постинфузии
Вы правильно прочитали! Основанная на времени предварительная инфузия, классическая экстракция посредством помпы и постинфузия на основе веса; с автоматизированным контролем объёма.

Ноги-Крылья
Скрывают подвод шлангов и проводов.

Сливной поддон с регулируемой высотой
Четыре различные позиции, большая рабочая поверхность.

Приветливый интерфейс
Невероятно простой в использовании интерфейс, в отличии от всего что вы когда-либо использовали.

Электронный паровой соленоидный клапан
Быстрый, эффективный клапан, разработанный для ускорения процесса работы пара.

Barista Dashboard
Цифровая панель управления имеет функцию обратной промывки, таймеры и доступ ко всем параметрам.

Актуаторы из переработанного материала Paperstone
Прочный и элегантный материал paperstone используется для актуаторов заваривания и пара, для создания тёплых естественных ощущений.

Основные характеристики

  • Управляемая независимая преинфузия, программируемая от 0 до 10 секунд
  • Постинфузия, программируемая по весу
  • Работа с двумя объёмами с двумя программируемыми порциями на группу
  • Автоматическая очистка от 1 до 5 секунд активируется автоматически или по запросу
  • Преобразователь давления для регулировки давления пре- и постинфузии (обычное или ниже)
  • Кнопка быстрого доступа для активации полного ручного или режима волюметрика
  • Усовершенствованный алгоритм позволяет настраивать объём по весу
  • Независимые бойлеры с PID-контролем
  • Электронный паровой соленоидный клапан
  • Панель управления barista dashboard на каждой группе
  • Большая рабочая поверхность
  • Ноги-крылья скрывают подвод шлангов и проводов
  • Автоматическая подсветка
  • Регулируемый сливной поддон
  • Корпус из полированной нержавеющей стали
  • Чернильно-чёрные крылья и рельса

Спецификация (2-группы)

  • Ширина: 34 дюймов / 86.5 см
  • Длина: 27.75 дюймов / 70.5 см
  • Высота: 16.75 дюймов / 42.5 см
  • Вес: 220 фунтов / 100 кг
  • Бойлер для напитков: 1.7 л, 600 ватт
  • Бойлер для пара: 7.4 л, 3,500 ватт
  • Мощность 1-фаза: 200-260 вольт AC, 50/60 герц, 26 ампер
  • Мощность 3-фазы (опционально): 380-400 вольт, 50/60 герц, 17 ампер
  • Потребляемая мощность: 4,700 ватт
Кофемашины

Slayer Steam LP 3-group (Cлейер Пар ЛП 3-группы)

Бренд: SlayerSteam

Категория Steam

Программируемая пре- и постинфузия с двумя настройками на каждую группу, продвинутая волюметрика, классическая экстракция посредством помпы и многое другое. Панель управления Barista Dashboard™ на каждую группу с интуитивно понятным преобразованием времени в вес. Исключительно интуитивно понятный пользовательский интерфейс для оперативного программирования рецептов, гарантирующий, что все напитки будут приготовлены эффективно и наивысшего качества. Актуальные цены на оборудование Slayer можно посмотреть в прайс-листе по ссылке .

SlayerПод заказ
Под заказ
Подробнее

Объём на основе веса
Программируйте объём на выходе в граммах, чтобы легко получить желаемый объём.

Низкое давление пре- и постинфузии
Вы правильно прочитали! Основанная на времени предварительная инфузия, классическая экстракция посредством помпы и постинфузия на основе веса; с автоматизированным контролем объёма.

Ноги-Крылья
Скрывают подвод шлангов и проводов.

Сливной поддон с регулируемой высотой
Четыре различные позиции, большая рабочая поверхность.

Приветливый интерфейс
Невероятно простой в использовании интерфейс, в отличии от всего что вы когда-либо использовали.

Электронный паровой соленоидный клапан
Быстрый, эффективный клапан, разработанный для ускорения процесса работы пара.

Barista Dashboard
Цифровая панель управления имеет функцию обратной промывки, таймеры и доступ ко всем параметрам.

Актуаторы из переработанного материала Paperstone
Прочный и элегантный материал paperstone используется для актуаторов заваривания и пара, для создания тёплых естественных ощущений.

Основные характеристики

  • Управляемая независимая преинфузия, программируемая от 0 до 10 секунд
  • Постинфузия, программируемая по весу
  • Работа с двумя объёмами с двумя программируемыми порциями на группу
  • Автоматическая очистка от 1 до 5 секунд активируется автоматически или по запросу
  • Преобразователь давления для регулировки давления пре- и постинфузии (обычное или ниже)
  • Кнопка быстрого доступа для активации полного ручного или режима волюметрика
  • Усовершенствованный алгоритм позволяет настраивать объём по весу
  • Независимые бойлеры с PID-контролем
  • Электронный паровой соленоидный клапан
  • Панель управления barista dashboard на каждой группе
  • Большая рабочая поверхность
  • Ноги-крылья скрывают подвод шлангов и проводов
  • Автоматическая подсветка
  • Регулируемый сливной поддон
  • Корпус из полированной нержавеющей стали
  • Чернильно-чёрные крылья и рельса

Спецификация (2-группы)

  • Ширина: 43.5 дюймов / 110.5 см
  • Длина: 27.75 дюймов / 70.5 см
  • Высота: 16.75 дюймов / 42.5 см
  • Вес: 305 фунтов / 139 кг
  • Бойлер для напитков: 1.7 л, 600 ватт
  • Бойлер для пара: 12 л, 4,500 ватт
  • Мощность 1-фаза: 200-260 вольт AC, 50/60 герц, 35 ампер
  • Мощность 3-фазы (опционально): 380-400 вольт, 50/60 герц, 17 ампер
  • Потребляемая мощность: 6,300 ватт
Кофемашины

Slayer Steam LP X (Cлейер Пар 2-группы)

Бренд: SlayerSteam

Категория Steam

Первая современная инновация в технологиях эспрессо-машин с фокусом раскрытия вкуса молока. Slayer Steam сочетает в себе усовершенственные объемы и инновации в рабочем процессе, эргономику и долговременное использование в качестве главной машины в компаниях, бизнес которых основан на использовании молока. Возможные цвета: А также добавлены новые цвета: костный бежевый, матовый черный, глянцевый белый и бирюзово-синий. Актуальные цены на оборудование Slayer можно посмотреть в прайс-листе по ссылке .

SlayerПод заказ
Под заказ
Подробнее

Запатентированный Испаритель
Новая технология создает сухой пар при заданных заказчиком
температурах для улучшения вкуса.

Классическое экстрагирование 9 бар
Объемное и полуавтоматическое управление.

Панель управления для бариста
Цифровая панель управления включает обратную промывку, таймеры и
доступ ко всем параметрам.

Автоматическая порционная индикация
Указывают начало и конец каждого экстрагирования.

Пускатель пара Ассu-FlowTM
Четыре задаваемые настройки потока и нагревания позволяют найти
наилучшее сочетание для разных видов молока и его обьемов.

Особенности Dura-TexTM
Для производства станции чашек, портафильтров и пускателей пара /
напитков используются материалы с большим сроком службы.

Плавная регулировка высоты дренажного поддона
Четыре уровня расположения поддона позволяют использовать чашки
любого размера.

Проводные каналы
Все провода и шланги убраны в каналы и не видны.

Основные особенности:
• Независимые отсеки для напитков,
• ПИД-контроль температуры, с плавной регулировкой 0.1°,
• Электронная голова, расчитанная на 1 миллион циклов,
• Портафильтр с корзиной 58 мм на 18 гр,
• Тефлоновое покрытие на душевых шторках,
• Кран горячей воды со смесителем,
• Ножка с противоскользящим покрытием,
• Ротационный насос внешнего размещения,
• Хромированные ноги-крылья из нержавеющей стали.

Спецификация:

Ширина: 86.5 cм
Длина: 70.5 см
Высота: 42.5 см
Вес: 100 кг (наполненные отсеки)
Отсеки для напитков: 1.7 л, 600 Вт
Отсек для пара: 7.4 л, 3.500 Вт
Мощность 1-фаза: 200-260 В, AC, 50/60 Гц, 26 Ам
Мощность 3-фазы(опция): 380-400 В, AC, 50/60 Гц, 17 Ам
Потребляемая мощность: 5.700 Вт

Кофемашины

Slayer Steam LP X (Cлейер Пар 3-группы)

Бренд: SlayerSteam

Категория Steam

Первая современная инновация в технологиях эспрессо машин с фокусом раскрытия вкуса молока. Слейер Стим комбинирует усовершенственные волюметрикс с инновациями в рабочем потоке, эргономика и долговечность, чтобы порадовать как топовый исполнитель для компаний у которых основной объём продаж это молочные напитки. Возможные цвета: А также добавлены новые цвета: костный бежевый, матовый черный, глянцевый белый и бирюзово-синий. Актуальные цены на оборудование Slayer можно посмотреть в прайс-листе по ссылке .

SlayerПод заказ
Под заказ
Подробнее

Запатентированный Испаритель
Новая технология создает сухой пар при заданных заказчиком
температурах для улучшения вкуса.

Классическое экстрагирование 9 бар
Объемное и полуавтоматическое управление.

Панель управления для бариста
Цифровая панель управления включает обратную промывку, таймеры и
доступ ко всем параметрам.

Автоматическая порционная индикация
Указывают начало и конец каждого экстрагирования.

Пускатель пара Ассu-FlowTM
Четыре задаваемые настройки потока и нагревания позволяют найти
наилучшее сочетание для разных видов молока и его обьемов.

Особенности Dura-TexTM
Для производства станции чашек, портафильтров и пускателей пара /
напитков используются материалы с большим сроком службы.

Плавная регулировка высоты дренажного поддона
Четыре уровня расположения поддона позволяют использовать чашки
любого размера.

Проводные каналы
Все провода и шланги убраны в каналы и не видны.

Основные особенности
• Независимые танки брю,
• ПИД контроль температуры, в плавной регулировки в шагах с 0.1°,
• Электронная голова группы номиналом 1 миллион оборотов,
• Коммерческий портафильтр с 58 мм и 18 гр корзиной,
• Тефлоновое покрытие точное душевой скрин,
• Кран горячий воды с клапаном-смесителем,
• Ножка без-скольжения,
• Наружные ротационный насос,
• Хромированные ноги-крылья из нержавеющей стали.

Спецификация:

Ширина: 110.5 cм
Длина: 70.5 см
Высота: 42.5 см
Вес: 139 кг (заполненные танки)
Брю танки: 1.7 л, 600 ватт
Паровые танки: 12 л, 4.500 ватт
1-фаза: 200-260 Вольт AC / 50/60 Гц / 35 Ампер
3-фаза (альтернативно): 380-400 Вольт AC / 50/60 Гц / 22 Ампер
Мощность: 7.300 Ватт