+7 925 862-89-55
CocarКаталогCOCAR
Зелёный кофе
Все позицииБразилияБурундискороВьетнамскороГватемалаГондурасскороДР КонгоскороИндияскороИндонезияскороКенияскороКолумбияКоста-РикаскороМексикаскороНикарагуаскороПерускороРуандаТанзанияскороЭквадорскороЭфиопия
Оборудование
Все позиции
Ростеры и обжаркаGiesen
КофемолкиFaemaColombiniDitting
Сортировка и дозированиеSovda
ЛабораторияSyncfo
Дрип-оборудованиеMDP

Ditting

Компания Ditting – это один из лидеров по производству профессиональных кофемолок для любого вида деятельности. История компании начинается с открытия первого завода в 1928 году, который до сих пор производит кофемолки в Швейцарии. Высочайшее качество материалов и сборки обеспечивает максимальный ресурс работы оборудования даже в интенсивном режиме использования. Оборудование Ditting может прослужить десятки лет!

Фильтр1
Кофемолки

Кофемолка Ditting 1203/1403

Бренд: Ditting

Категория Кофемолки

Кофемолка Ditting 1203/1403 – это быстрая и надежная машина. Модели 1203 и 1403 — идеальное решение, если необходимы быстрая, стабильная работа и однородный помол. Выдающаяся производительность этих кофемолок, а так же простота и безопасность эксплуатации заслужили всемирное признание. Характерная особенность Жернова точнейшей заточки, сделанные из высококачественного материала, исключительно износостойки. Оригинальные жернова могут быть заточены повторно до 2-3 раз при бережном отношении и надлежащем техническом обслуживании.

DittingПод заказ
Под заказ
Подробнее

Сфера применения:

  • Кофейные магазины
    Имеется модель 1203/1403 с автоматическим или ручным устройством фиксации пакета, обеспечивающим оптимально равномерное распределение молотого кофе.
  • Работа в режиме «самообслуживание»
    Модели 1203/1403 идеально подходят для использования в гастрономах и супермаркетах в режиме «самообслуживание» благодаря автоматическому устройству фиксации пакета. Они просты и безопасны в эксплуатации.
  • Кофейное производство
    Базовые версии KF и KFA 1203/1403 подходят для мобильных приложений с гибкими возможностями.
Кофемолки

Кофемолка Ditting 1403 Industrial

Бренд: Ditting

Категория Кофемолки

Оптимальный выбор для небольшого обжарочного производства 1403 — самая популярная кофемолка для небольших и средних производителей кофе. Компактная, мощная, надежная — эта кофемолка послужит Вам долгое время, обеспечивая полный диапазон помола, от помола под турку (около 115 микрон) до крупного помола под фильтровой кофе. Лучший вариант для старта бизнеса, чтобы обеспечить возможность качественного помола кофе для покупателей с минимальными вложениями для производственной кофемолки. Помол небольших объемов кофе требует широкого спектра возможностей, который не могут обеспечить большие производственные кофемолки. Модель 1403 Industrial справляется с этой задачей быстро и эффективно.

DittingПод заказ
Под заказ
Подробнее

Характерная особенность:

Модель 1403 оснащена 10 кг бункером и выпускным желобом.

Сфера применения:

Малые и средние кофейные производства с объемами до 150 кг/ч

Кофемолки

Кофемолка Ditting 1800

Бренд: Ditting

Категория Кофемолки

Высокая пропускная способность и внушительная производительность Эта промышленная кофемолка впечатляет своей производительностью до 350 кг/час. Важнейший элемент любой кофемолки — это жернова. Мы использовали весь свой опыт и знания в области производства точных механизмов помола, чтобы гарантировать однородный деликатный помол обжаренных кофейных зерен при любых настройках.

DittingПод заказ
Под заказ
Подробнее

Сфера применения:

Малые и средние производства по обжарке кофе
Идеальное решение для тех, кому необходима значительная производительность кофемолки при ее компактных размерах.

Кофемолки

Кофемолка Ditting 804 SWEET LAB

Бренд: Ditting

Категория Кофемолки

Модель Ditting 804 SWEET LAB предназначена для кофейных лабораторий, каппингов и кофеен с высокими требованиями к качеству помола и вкуса напитков. Новая модель кофемолки легендарного швейцарского производителя Ditting сделана на базе популярной модели 804 и взяла от нее все самое лучшее — надежность, высокую производительность при компактных размерах, удобство работы. На кофемолку установлены новые жернова 80 мм с особым дизайном заточки, разработанным компанией Ditting для получения еще более сладкого, насыщенного и комплексного вкуса кофе. Для работы в лабораториях на кофемолку установлена подставка для мерного стакана из нержавеющей стали с ручкой, высота подставки регулируется для удобства. Мерный стакан входит в комплект кофемолки. Ditting 804 SWEET LAB — официальная кофемолка мирового чемпионата Brewers Cup

DittingПод заказ
Под заказ
Подробнее

Основные параметры Ditting 804 SWEET LAB:

  • Равномерная экстракция и более сладкая чашка благодаря специально разработанным жерновам
  • Износостойкие премиальные жернова из закаленной стали
  • Регулируемое по высоте положение подставки
  • Плавная регулировка помола в расширенном диапазоне
  • Стабильный помол, сохраняющий вкус и аромат кофе
  • Минимальный остаток молотого кофе в носике благодаря ручке отстукивания
  • Чрезвычайно проста в работе, обслуживании и чистке
Кофемолки

Кофемолка Ditting 807

Бренд: Ditting

Категория Кофемолки

Кофемолка Ditting 807 — отличный выбор для кофеен и магазинов, кофейных лабораторий, ориентированных на работу с кофе высокого качества. Оснащенная высокоточной профессиональной технологией помола, эта компактная, но мощная кофемолка обеспечивает наилучшее качество помола даже в очень интенсивном режиме работы. 807 совмещает материалы высокого качества с современным стильным дизайном, удобством и эффективностью работы.

DittingПод заказ
Под заказ
Подробнее

Особенности модели Ditting 807:

  • Жернова из закаленной стали премиального уровня для надежной работы и высокой производительности
  • Инновационная геометрия заточки жерновов для лучшего помола
  • Максимальный диапазон помола, от турки до очень крупного, для Cold Brew
  • Равномерная выдача молотого кофе с минимальными остатками для оптимального распределения кофе в пакет или фильтр
  • Высококачественный фиксатор пакета и ручка отстукивания гарантируют минимальный остаток кофе в носике кофемолки
  • Удобное колесо плавной настройки помола с маркировкой, позволяющей настраивать помол с высокой точностью
  • Надежный высокоэффективный мотор, обеспечивающий высокую производительность работы — около 450 грамм в минуту
  • Улучшенная система отвода тепла с двумя кулерами для обеспечения минимальной температуры кофе при самой интенсивной работе
  • Приемлемый низкой уровень шумности для комфорта покупателей
  • Модульная конструкция с возможностью быстрого и удобного доступа к жерновам для их обслуживания
  • Легко снимаемый бункер для зерна и магнитный поддон для удобной и быстрой чистки
  • Компактные размеры для максимально эффективного использования пространства рабочего места
  • Элегантные линии и высококачественные материалы, в соответствии со стандартами завода Ditting
Кофемолки

Кофемолка Ditting 807 LAB SWEET

Бренд: Ditting

Категория Кофемолки

Кофемолка Ditting 807 — отличный выбор для кофеен и магазинов, кофейных лабораторий, ориентированных на работу с кофе высокого качества. Оснащенная высокоточной профессиональной технологией помола, эта компактная, но мощная кофемолка обеспечивает наилучшее качество помола даже в очень интенсивном режиме работы. 807 совмещает материалы высокого качества с современным стильным дизайном, удобством и эффективностью работы. Модификация 807 Lab Sweet создана в первую очередь для лабораторий, кофеен, профессиональной дегустации кофе. Эта модификация отличается тем, что оснащена уникальными жерновами из закаленной стали с особой геометрией заточки, обеспечивающей наилучший результат распределения частиц при помоле, что выражается в более насыщенном, чистом и сладком вкусе кофе. Также 807 Lab Sweet оснащена подставкой под стальной стакан и имеет большую мощность по сравнению с основной моделью 807.

DittingПод заказ
Под заказ
Подробнее

Особенности модели Ditting 807:

  • Жернова из закаленной стали премиального уровня для надежной работы и высокой производительности
  • Инновационная геометрия заточки жерновов для лучшего помола
  • Максимальный диапазон помола, от турки до очень крупного, для Cold Brew
  • Равномерная выдача молотого кофе с минимальными остатками для оптимального распределения кофе в пакет или фильтр
  • Высококачественный фиксатор пакета и ручка отстукивания гарантируют минимальный остаток кофе в носике кофемолки
  • Удобное колесо плавной настройки помола с маркировкой, позволяющей настраивать помол с высокой точностью
  • Надежный высокоэффективный мотор, обеспечивающий высокую производительность работы — около 450 грамм в минуту
  • Улучшенная система отвода тепла с двумя кулерами для обеспечения минимальной температуры кофе при самой интенсивной работе
  • Приемлемый низкой уровень шумности для комфорта покупателей
  • Модульная конструкция с возможностью быстрого и удобного доступа к жерновам для их обслуживания
  • Легко снимаемый бункер для зерна и магнитный поддон для удобной и быстрой чистки
  • Компактные размеры для максимально эффективного использования пространства рабочего места
  • Элегантные линии и высококачественные материалы, в соответствии со стандартами завода Ditting
Кофемолки

Кофемолка Ditting KF804/KR804/804Lab

Бренд: Ditting

Категория Кофемолки

Кофемолка серии Ditting KF804/KR804/804Lab – это компактная, надежная и практичная машина. Кофемолки серии 804 подходят как для небольших кофейных магазинов, так и для кофейных лабораторий благодаря своей функциональности и надежности. Так как эти кофемолки очень просты в уходе, они используются там, где необходимо молоть кофейные зерна разных сортов, что требует более частой и тщательной чистки оборудования.

DittingПод заказ
Под заказ
Подробнее

Сфера применения:

  • Кофейные магазины
    Эффективная вибропластина для утряски кофе (для моделей KR) минимизирует потери молотого кофе на выходе и равномерно распределяет его в пакете.
  • Лаборатории / Производство
    Благодаря стабильному качеству помола модель 804 идеально подходит для использования в лабораториях и на кофейных производствах. Модель 804 Lab с фиксируемой по высоте подставкой для чашек идеальна для помола образцов для кап-тестинга.